Có rất nhiều người thắc mắc nên ăn gì khi tập gym sao cho giúp phát triển cơ bắp săn chắc và giữ thân hình cân đối. Quá trình chọn lựa ra đúng các loại thực phẩm phù hợp là điều hết sức quan trọng và cần thiết nhằm phát huy hiệu quả vượt trội của việc tập gym. Vậy khi tập thể hình, chúng ta nên ăn gì? Cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Thực phẩm tốt cho người tập gym
Chất đạm
Đây được xem là nhóm chất căn bản giúp duy trì sự sống của mọi tế bào tồn tại trong cơ thể. Nếu như không cung cấp chất đạm cho cơ thể thì đồng nghĩa với mọi cơ quan trong cơ thể người sẽ bị tác động, tăng trưởng chậm. Dinh dưỡng cho người tập gym phải đảm bảo bổ sung lượng chất đạm dồi dào mới giúp hiệu quả luyện tập thể hình đạt được kết quả như mong đợi. Bởi lẽ, khi thiếu hụt chất đạm, các cơ sẽ co rút, cơ bắp không phát triển và làm lãng phí thời gian luyện tập. Chất đạm có trong nhiều thực phẩm như: Thịt bò, thịt gà, thịt lợn, trứng sữa, rau, đậu, ngũ cốc…
Chất béo
Nhiều người khi nghĩ đến chất béo thì họ sẽ liền liên tưởng đến đây là nhóm chất nên tránh vì chúng gây tích tụ mỡ thừa và không có lợi cho người tập gym. Nhưng đây là ý nghĩ chưa thật sự hợp lý. Chúng ta chỉ nên kiêng cữ, dùng ít chất béo có nguồn gốc từ mỡ của động vật, còn lại nên tăng cường sử dụng những loại chất béo khác có trong dầu cá hồi, mỡ cá, dầu cá ngừ, quả óc chó, lòng đỏ trứng… Khi bổ sung lượng chất béo phù hợp với nhu cầu cơ thể sẽ giúp sinh năng lượng giúp chúng ta có thể vận động một cách dễ dàng và đó là cách giúp việc tập gym mang lại hiệu quả.
Tinh bột
Đây được xem là nguồn năng lượng cung cấp cho các hoạt động trao đổi chất diễn ra trong cơ thể. Chính vì vậy, nếu bạn đang thắc mắc nên ăn gì khi tập gym thì sự chọn lựa các thực phẩm giàu tinh bột sẽ là lời giải đáp tốt nhất cho bạn. Tinh bột khi được cơ thể hấp thụ, lập tức chúng sẽ chuyển thành đường glucose và loai đường này chính là yếu tố giúp phát triển cơ bắp trong quá trình chúng ta tập thể hình.
Chất xơ và vitamin
Không chỉ riêng những người đang trong quá trình tập gym mà mọi đối tượng khác chúng ta cũng cần phải bổ sung nhiều thực phẩm giàu chất xơ và vitamin cho cơ thể. Hầu hết các loại thực phẩm giàu nhóm chất như chất xơ, khoáng chất, vitamin rất quen thuộc với chúng ta trong đời sống hàng ngày, dễ tìm mua ở bất kỳ nơi đâu như rau, củ, quả, trái cây… Cụ thể là trong các loại rau xanh như bắp cải, cải bó xôi, cải ngọt, súp lơ, củ cà rốt, bơ, chuối, dưa hấu, đu đủ, táo, lê, thanh long… Bên cạnh phương thức nấu nướng, dùng trực tiếp, chúng ta cũng có thể xay sinh tố, làm nước ép giúp làm mới khẩu phần ăn uống.
Nước
Nước giúp quá trình trao đổi chất bên trong cơ thể diễn ra một cách dễ dàng, giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng được hiệu quả, hỗ trợ hệ bài tiết thải độc. Khi thiếu nước sẽ khó tăng cơ bắp, mệt mỏi trong lúc tập luyện, tinh thần khó chịu, dễ cáu gắt. Vì vậy, ta cần phải bổ sung nước vào mọi thời điểm trong ngày, nhất là khi đang tập gym, không nhịn khát. Bên cạnh uống nước lọc thì nước trái cây cũng là giải pháp tốt kích thích việc tập luyện phát huy hiệu quả.
Người tập gym không nên ăn gì?
– Tránh xa các loại chất kích thích, đồ uống có cồn như rượu, bia, thuốc lá…
– Không nên cung cấp quá nhiều các loại chất béo động vật có trong thức ăn nhanh như hamburger, pizza, thực phẩm đóng hộp…
– Hạn chế dùng nhiều bánh ngọt có trong các loại socola sữa, nước ngọt có gas…
Bên cạnh các loại thực phẩm nên và không nên ăn khi tập thể hình, chúng ta cũng cần chú ý những điều sau đây:
Tuyệt đối không được ăn quá no, không được để bụng đói khi tập vì có khả năng làm hạ đường huyết trong và đó là nguyên nhân làm cơ thể thường xuyên bị nhức đầu, chóng mặt, hoa mắt… Trước khi tập khoảng 30 phút, ta nên ăn một chút thực phẩm để lót bụng giúp giữ năng lượng cho cơ thể dễ dàng tập luyện. Cụ thể là các loại thực phẩm giàu carbonhydrate như cơm, mì, phở và các loại ngũ cốc.
– Chú ý tăng cường vitamin có trong rau xanh, hoa quả, gan, trứng, thịt, cá, các loại chất khoáng như sắt, canxi, magie…
– Phải chú ý luyện các bài tập vừa sức, đúng tư thế theo sự chỉ dẫn của huấn luận viên nhằm giúp phát triển cơ bắp khi tập thể hình.
Để tăng hiệu quả thành công cho các bài tập thể hình, chúng ta cần đảm bảo cả hai yếu tố là tập luyện và chế độ dinh dưỡng. Nếu thiếu một trong hai yếu tố này thì cũng đều tác động đến phát triển cơ bắp. Hi vọng bài viết này đã giúp các bạn tự giải đáp được thắc mắc nên ăn gì khi tập gym.
Theo Dinhduong.online tổng hợp
