Trang chủ Thẻ Ngộ độc thực phẩm

Ngộ độc thực phẩm - Các bài viết hay về Ngộ độc thực phẩm - Dinh Dưỡng Online

Hướng dẫn cho trẻ ăn trứng đúng cách

Trứng là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, dễ hấp thụ, giúp trẻ bổ sung những vi chất cần thiết cho sức khoẻ. Tuy nhiên, đối với trẻ thì việc ăn trứng phải khoa học, để không làm ảnh hưởng đến sức...

Vi chất dinh dưỡng Đồng và sự quan trọng đối với cơ thể

Ngày nay, khi được hỏi những vi chất dinh dưỡng bạn biết là gì?. Mọi người thường sẽ trả lời những vi chất dinh dưỡng quen thuộc như sắt, kẽm, canxi, i-ốt,... Qua đó chúng ta có thể thấy được rằng vi chất dinh...

Bị ngộ độc vì những sai lầm trong chế biến rau quả

Bạn có thể đang gây hại cho cơ thể nếu có những sai lầm trong chế biến dưới đây. Với những thói quen chế biến sai lầm và thiếu khoa học không những khiến cho các chất dinh dưỡng trong các loại rau củ...

Những thực phẩm tuyệt đối không nên nấu lại nhiều lần

Mỗi lần bạn hâm lại thức ăn, dưới tác động của nhiệt độ thì các thành phần dinh dưỡng trong thức ăn có thể bị biến đổi, tạo ra các thành phần gây lại cho cơ thể. Đặc biệt những loại thực phẩm dưới...

Lời khuyên từ chuyên gia về lựa chọn thực phẩm

Dưới đây là những lời khuyên của chuyên gia khi chọn lựa thực phẩm, chế biến thức ăn đúng cách tốt cho sức khoẻ. Hi vọng sẽ đem lại cho bạn những thông tin hữu ích để bảo vệ sức khoẻ bản thân và...

Đau bụng dưới bên phải do viêm ruột thừa?

Buồn nôn liên tục, tiêu chảy kèm theo đau bụng dưới bên phải, nhiều người cứ tưởng đó là triệu chứng của rối loạn tiêu hóa và mua thuốc về uống. Đến khi bệnh trở nặng hơn, nhập viện mới phát hiện ruột thừa...

Gai cột sống và những nguyên tắc dinh dưỡng khoa học

Khi mắc bệnh gai cột sống, người bệnh thường nghĩ rằng mình không nên ăn thực phẩm chứa nhiều canxi để hạn chế sự phát triển của gai. Tuy nhiên, theo các chuyên gia đây thực sự là một quan điểm sai lầm. Gai cột...

Những lưu ý khi ăn rau muống

Rau muống là loại rau bổ dưỡng, giá thành rẻ, thường góp mặt vào các bữa cơm của mọi gia đình. Nhưng bạn cũng cần lưu ý khi ăn rau muống, vì rau muống là thực phẩm kiêng kị đối với một số người...

Top 10 thực phẩm dễ thụ thai cho các cặp vợ chồng

Chế độ ăn uống không hợp lý là một trong những nguyên nhân phổ biến ảnh hưởng đến khả năng thụ thai kém, dẫn đến tình trạng vô sinh xuất hiện ngày càng nhiều. Sau đây là top 10 thực phẩm dễ thụ thai giúp...

Thực phẩm biến chất gây độc khi ở nhiệt độ cao

Trong quá trình chế biến nóng, các chất dinh dưỡng chịu những biến đổi lý hóa một cách đa dạng. Vậy cần chế biến thực phẩm thế nào để các chất dinh dưỡng không bị hao hụt và ngăn ngừa việc sản sinh ra các...