Sữa chua là một trong những nguồn cung cấp lợi khuẩn tốt cho trẻ, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột để con có hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Đặc biệt, sữa chua còn chứa protein, vitamin A, B, canxi,… hỗ trợ trẻ tăng chiều cao và phát triển hệ xương răng. Vậy nên cho bé ăn sữa chua khi nào tốt nhất? Cùng tìm lời giải đáp trong bài viết sau nhé!
Xem nhanh
1. Thời điểm ăn sữa chua tốt nhất cho bé
Theo lời khuyên từ các chuyên gia dinh dưỡng, khoảng thời gian lý tưởng nhất để tập cho trẻ ăn sữa chua là từ 6 tháng trở đi. Vì khi trẻ bước vào giai đoạn này, hệ tiêu hóa của con đang dần phát triển hoàn thiện. Cho nên, bổ sung sữa chua sẽ giúp trẻ tiêu hóa nguồn thức ăn dễ dàng, đặc biệt trong thời gian tập ăn dặm.
2. Vậy cho trẻ ăn sữa chua lúc nào là tốt nhất?
Bên cạnh việc chọn đúng thời điểm tập ăn sữa chua, nhiều cha mẹ cũng thắc mắc là nên cho bé ăn sữa chua khi nào trong ngày để con tiêu hóa và hấp thu tốt. Cụ thể như sau:
2.1 Sau bữa ăn chính khoảng 1 giờ
Thời điểm ăn sữa chua tốt nhất cho trẻ là sau mỗi bữa ăn chính khoảng 1 – 2 giờ. Vì lúc này, dịch dạ dày đã loãng, nồng độ PH lớn hơn hoặc bằng 4.5 là môi trường thích hợp để lợi khuẩn có thể gia tăng về lượng và chất trong đường ruột, từ đó thúc đẩy trẻ tiêu hóa dễ dàng, khỏe mạnh từ bên trong.
2.2 Vào bữa xế chiều
Ăn sữa chua vào thời điểm này giúp trẻ cảm thấy thoải mái, giảm căng thẳng và chống lại lượng bức xạ từ thiết bị điện tử (tivi, máy tính, smartphone,…). Theo đó, trẻ được cung cấp lượng vitamin B dồi dào, giúp tăng cường sức đề kháng, hạn chế các tác hại của bức xạ điện tử. Đặc biệt, Tyrosine trong sữa chua giúp cơ thể trẻ được xoa dịu mệt mỏi hiệu quả, cảm thấy thư giãn và hoạt bác hơn.
2.3 Trước khi đi ngủ khoảng 1 – 2 tiếng
Nên cho trẻ ăn sữa chua khi nào? Vào buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 1 – 2 tiếng bởi đây là thời điểm vàng giúp trẻ hấp thu tối đa lượng canxi trong sữa chua. Đồng thời, acid lactic trong chế phẩm này còn giúp trẻ tăng cường khả năng hấp thụ canxi vào cơ thể, hỗ trợ sức khỏe xương khớp và tăng trưởng chiều cao vượt trội.
3. Những lợi ích tuyệt vời của sữa chua đối với sức khỏe của trẻ
Dưới đây là các lợi ích nổi bật của sữa chua với sức khỏe của trẻ:
- Sữa chua cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết như protein, acid amin, glucid, canxi, vitamin B, A,… hỗ trợ trẻ phát triển toàn diện.
- Trẻ được bổ sung hàm lượng Protein dồi dào giúp tăng cảm giác thèm ăn và tăng cân đều.
- Trong chế phẩm này chứa nhiều lợi khuẩn (men vi sinh sống) giúp cân bằng hệ vi sinh vật đường ruột, cải thiện hoạt động tiêu hóa, ngăn ngừa tiêu chảy, táo bón, nhiễm khuẩn đường ruột,…
- Probiotics (lợi khuẩn), kẽm, magie, selen,… trong sữa chua giúp trẻ tiêu hóa tốt và giảm triệu chứng viêm từ các bệnh đường ruột như nhiễm khuẩn đường ruột, viêm ruột,…
- Protein, canxi, kali, phốt pho trong chế phẩm sữa chua giúp phát triển xương khớp, ngăn ngừa tình trạng loãng xương, thúc đẩy tăng trưởng chiều cao của trẻ.
4. Các lưu ý quan trọng phụ huynh cần biết khi cho trẻ ăn sữa chua
Để sữa chua có thể phát huy tốt công dụng hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe của trẻ, cha mẹ cần biết một vài lưu ý sau:
- Lựa chọn sản phẩm sữa chua phù hợp theo độ tuổi, bởi ở mỗi giai đoạn phát triển, hệ tiêu hóa của trẻ có khả năng dung nạp những dạng thức ăn khác nhau.
- Khi trẻ đang đói, cha mẹ không nên cho trẻ ăn sữa chua. Vì lúc này độ PH trong dạ dày của trẻ bằng 2, do đó ăn sữa chua vào thì các lợi khuẩn sẽ bị loại bỏ.
- Không nên làm nóng sữa chua trước khi cho trẻ ăn, vì nhiệt độ cao sẽ làm cho lợi khuẩn bị tiêu diệt, đồng thời các dưỡng chất khác có thể biến đổi.
- Để thay đổi khẩu vị giúp trẻ thích thú và ăn nhiều hơn, cha mẹ có thể kết hợp sữa chua cùng những loại trái cây như đào, dưa hấu, xoài, kiwi,…
- Cha mẹ nên chọn sữa chua nguyên chất, tiệt trùng, không đường để hạn chế tình trạng sâu răng và béo phì sau này.
- Nếu trẻ được chẩn đoán bất dung nạp sữa hoặc dị ứng với sữa thì cha mẹ không nên cho trẻ ăn sữa chua.
- Trường hợp tiền sử gia đình có người mắc bệnh hen suyễn, dị ứng thực phẩm, cha mẹ cần xin lời khuyên của bác sĩ trước khi cho trẻ dùng sữa chua.
Hy vọng sau bài viết này cha mẹ có thể hiểu rõ được vấn đề nên cho bé ăn sữa chua khi nào là tốt nhất. Sữa chua có nhiều dưỡng chất cần thiết nhưng chỉ khi cho bé ăn đúng “thời điểm vàng” mới giúp phát huy hết tác dụng của chúng.
