Dinh dưỡng có tầm ảnh hưởng quan trọng với việc tăng trưởng chiều cao của trẻ. Vậy trẻ ăn gì để phát triển chiều cao? Cùng tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây để cập nhật ngay những thực phẩm tăng chiều cao cho trẻ, từ đó bổ sung đều đặn vào khẩu phần ăn của con bố mẹ nhé!
Xem nhanh
1. Mối liên hệ giữa chế độ dinh dưỡng và chiều cao
Chiều cao của bé được quyết định bởi nhiều vấn đề từ di truyền, hoạt động thể chất, môi trường, giấc ngủ cho đến dinh dưỡng. Trong đó dinh dưỡng được đánh giá là giữ vai trò quan trọng và chiếm đến 32% tỷ lệ tỉ lệ ảnh hưởng chiều cao so với các yếu tố khác.
Vì vậy, để giúp con đạt được vóc dáng mong muốn, cha mẹ nên xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý với đa dạng các loại thực phẩm giúp tăng chiều cao cho trẻ. Đặc biệt cần chú ý bổ sung thực phẩm thuộc các nhóm chất sau:
- Protein: Đây là thành phần quan trọng trong cấu trúc mô, tế bào, hệ thống xương và cơ của cơ thể. Vì vậy, việc bổ sung protein cho trẻ rất cần thiết để duy trì xương chắc khỏe và tăng chiều cao vượt trội, nhất là trong giai đoạn dậy thì.
- Carbohydrate: Cung cấp lượng Carb lành mạnh đủ theo nhu cầu của cơ thể từ các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, rau củ,… sẽ giúp bé cung cấp năng lượng cho các tế bào, các cơ quan, hệ cơ xương… từ đó đạt chiều cao như mong muốn.
- Canxi: Thực phẩm giàu Canxi sẽ giúp trẻ tăng chiều cao đạt chuẩn, ngăn ngừa bệnh còi xương gây ra biến dạng xương và chân vòng kiềng.
- Vitamin D: Mỗi ngày, mẹ nên bổ sung 400 mg vitamin D thông qua thực phẩm cho trẻ. Điều này giúp cơ thể con tăng hấp thu canxi, giúp xương chắc khỏe và phát triển tối đa.
- Vitamin A: Loại vi chất này không chỉ giúp trẻ phát triển thị giác, mà còn hỗ trợ quá trình tạo xương và tăng trưởng chiều cao của con.
2. Nên cho trẻ ăn gì để phát triển chiều cao?
Nếu các mẹ muốn bé phát triển khỏe mạnh và có chiều cao vượt trội thì chế độ ăn dinh dưỡng chính là yếu tố quan trọng để giúp các mẹ dễ dàng đạt được mong muốn. Vậy cần cho trẻ ăn gì để phát triển chiều cao?
Dưới đây là những thực phẩm tăng chiều cao hiệu quả nên bổ sung vào khẩu phần ăn của trẻ:
2.1 Sữa và chế phẩm từ sữa
Nếu mẹ băn khoăn trẻ ăn gì để phát triển chiều cao thì sữa và chế phẩm từ sữa chính là lựa chọn hàng đầu cha mẹ nên ưu tiên sử dụng. Sữa và các chế phẩm từ sữa chứa rất nhiều canxi (120ml sữa bò có 150mg canxi, 120g sữa chua có 207mg canxi, 60g phô mai có 167mg canxi). Ngoài ra, nhóm thực phẩm này còn có nhiều chất dinh dưỡng giúp tăng miễn dịch và cải thiện hệ tiêu hóa như chất xơ, phốt pho, magie, vitamin D, protein, carbohydrate. Vậy nên, đối với trẻ lớn, mẹ nên chọn sữa tươi thanh trùng hoặc tiệt trùng để con sử dụng. Còn với trẻ nhỏ hơn, mẹ nên tiếp tục cho con bú sữa mẹ (nếu trẻ được nuôi bằng sữa mẹ) hoặc chọn sữa công thức dễ tiêu hóa, giàu dưỡng chất (nếu trẻ được nuôi bằng sữa công thức).
Nổi bật trên thị trường là sữa dê Kabrita – thương hiệu sữa số 1 thế giới đến từ Hà Lan. Sản phẩm là giải pháp tối ưu hỗ trợ con yêu lớn khôn khỏe mạnh, phát triển toàn diện thể chất và trí tuệ. Bởi, sữa có bảng thành phần chứa 22 vitamin (vitamin A, D, B1, B2, B12,…) cùng các khoáng chất như canxi, kẽm, iot,… Trong đó, hàm lượng canxi trong sữa dê Kabrita chứa đến 48 – 132mg canxi/100ml (tùy theo sản phẩm) hỗ trợ trẻ phát triển chiều cao tối đa.
Đặc biệt, công thức sữa Kabrita còn bổ sung thêm Beta-palmitate – chất béo hỗ trợ đường ruột hoạt động khỏe mạnh, cải thiện hệ vi sinh vật, qua đó hỗ trợ trẻ hấp thu canxi tối đa để cao lớn hơn mỗi ngày.
Chưa hết, Kabrita hiểu rằng tiêu hóa tốt chính là nền tảng để chiều cao tăng trưởng vượt trội. Nên sản phẩm mang đến công thức sữa dê êm dịu với hệ tiêu hóa. Cụ thể, sữa chứa đạm quý A2 ß-casein, không có đạm A1 ß-casein, ít αs1-casein dễ tiêu hóa, oligosaccharides và nucleotide hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng táo bón, đầy hơi,….
>> Hiện nay, sữa dê Kabrita được phân phối rộng rãi tại hệ thống siêu thị ConCung, Bibomart, Kidsplaza, Bé Bụ Bẫm, Babymall & Care, BebéCare,…trên toàn quốc. Hoặc mẹ có thể đặt mua sản phẩm trên website chính hãng, sàn thương mại điện tử Lazada, Tiki.
2.2 Quả mọng
Với hàm lượng vitamin C dồi dào, các loại quả mọng như dâu tây, dâu tằm, việt quất,… có khả năng thúc đẩy sự tăng trưởng tế nào, từ đó làm tăng mật độ và sự dẻo dai của xương khớp. Vậy nên đây là câu trả lời thích hợp cho vấn đề bé ăn gì để phát triển chiều cao, mẹ hãy thêm các loại quả mọng vào bữa phụ của con để giúp tăng chiều cao cho con nhé!
2.3 Đậu nành
Đậu nành cung cấp lượng protein dồi dào giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể phát triển và các cơ quan hoạt động tốt, giúp thúc đẩy hệ xương tăng trưởng. Đặc biệt, nó còn cung cấp hàm lượng vitamin B và sắt cao giúp ngăn ngừa thiếu máu – một trong những yếu tố tác động đến việc tăng chiều cao ở trẻ.
Một số món ngon từ đậu nành các mẹ có thể bổ sung vào thực đơn cho trẻ như sữa đậu nành, bánh quy bột đậu nành, đậu hũ,…
2.4 Khoai lang
Bé ăn gì để phát triển chiều cao nhanh chóng và tự nhiên, bố mẹ có thể thêm khoai lang vào bữa ăn của con để dễ dàng đath được chiều cao mong ước. Khoai lang chứa nhiều vitamin A có công dụng cải thiện chiều cao, sức khỏe hệ xương. Không chỉ vậy, khoai lang còn có hàm lượng chất xơ cao, hỗ trợ trẻ tiêu hóa khỏe, hấp thu dưỡng chất từ thực phẩm tốt hơn.
Vậy nên, thực đơn của bé cần có các món khoai lang nướng phô mai, bánh khoai lang, canh khoai lang hầm xương,…
2.5. Hạnh nhân
Hạnh nhân được xếp vào danh sách những thực phẩm giúp trẻ tăng chiều cao hiệu quả. Bởi trong 100g hạnh nhân cung cấp 264 mg canxi cần thiết mỗi ngày cùng với các khoáng chất, vitamin, 70% vitamin E, A, chất xơ,… đều là những thành phần giúp phát triển chiều cao của bé tối ưu. Mẹ có thể bổ sung hạnh nhân vào khẩu phần ăn hằng ngày với các món ăn ngon như gà xào hạnh nhân, cháo hạnh nhân, chè hạnh nhân hạt sen,…
2.6 Các loại rau cải
Nếu các mẹ chưa biết bé ăn gì để phát triển chiều cao thì hãy tự tin bổ sung những loại rau cải như rau cải xoăn, rau chân vịt, bắp cải,… vào thực đơn cho bé. Các loại rau cải là nguồn thực phẩm cung cấp vitamin C, vitamin A, canxi, sắt, magie an toàn, hỗ trợ tối ưu cho quá trình phát triển chiều cao của bé.
Mẹ có thể thêm các món như rau bina trộn, canh gà cải bó xôi, salad bông cải xanh, chả viên rau củ,… vào chế độ ăn của con.
2.7 Hạt diêm mạch
Đừng bỏ qua hạt diêm mạch nếu mẹ đang muốn tăng chiều cao cho con yêu. Loại hạt này là nguồn thực phẩm dồi dào mangan, phốt pho, magie và folate. Tất cả các thành phần này đều rất quan trọng đối với sức khỏe của xương. Vậy nên, thực đơn hàng ngày của con nên có các món như cháo diêm mạch thịt heo, cháo gà quinoa, salad diêm mạch với tôm,…
2.8 Yến mạch
Nên cho trẻ ăn gì để phát triển chiều cao? Yến mạch chính là một trong những thực phẩm giúp tăng chiều cao cho trẻ hiệu quả. Bởi khi ăn yến mạch, hàm lượng protein cao sẽ giúp mô, tế bào và xương có đủ năng lượng để phát triển, giúp trẻ tăng trưởng chiều cao tốt. Bên cạnh đó, nó có lượng calo thấp giúp trẻ vừa cao, vừa giữ thân hình thon gọn.
Các mẹ có thể cho trẻ dùng bữa sáng dinh dưỡng bằng yến mạch hằng ngày, kết hợp cùng với các loại thực phẩm khác như các loại đậu, sữa, trái cây,… vừa làm đa dạng bữa ăn, vừa giúp cung cấp thêm nhiều dưỡng chất.
2.9 Chuối
Không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa, chuối còn là thực phẩm tăng chiều cao cho bé hiệu quả mà mẹ nên bổ sung. Trong chuối chứa hàm lượng lớn kali và canxi – những khoáng chất quan trọng cho sự phát triển của xương và xây dựng cơ bắp. Vậy đây chính là giải pháp tốt dành cho cha mẹ chưa biết trẻ ăn gì để phát triển chiều cao.
Gợi ý các món ngon từ chuối như kem chuối, bánh chuối hấp, chè chuối,…
2.10 Cà rốt
Chắn hẳn ai cũng biết cà rốt là một thực phẩm giàu vitamin, đặc biệt là vitamin A. Đây là chất quan trọng, không chỉ tốt cho mắt mà còn thúc đẩy quá trình tổng hợp protein, hỗ trợ bé tăng chiều cao vượt trội. Một số món ăn từ cà rốt mà mẹ có thể thêm vào thực đơn của con như cà rốt xào trứng, canh cà rốt khoai tây, salad cà rốt, bánh cà rốt nướng,…
2.11 Trứng
Khi chọn thực phẩm tăng chiều cao cho trẻ, mẹ không nên bỏ qua trứng. Trứng chứa nhiều protein giúp tổng hợp các vitamin trong tế bào, góp phần giúp chiều cao phát triển nhanh và tự nhiên. Mẹ có thể chế biến trứng thành nhiều món ăn như trứng cuộn rau củ, trứng khuấy, trứng hấp đậu phụ, salad trứng,… để cho bé thưởng thức.
2.12 Cá hồi
Nếu mẹ đang tìm loại thực phẩm giúp tăng chiều cao cho trẻ thì đừng bỏ qua cá hồi nhé! Bởi, hàm lượng omega-3 trong cá hồi ngoài tốt cho tim mạch, còn có thể thúc đẩy quá trình luân chuyển xương phát triển tối đa. Hơn nữa, protein và vitamin B trong cá hồi còn có tác dụng giúp bé đạt chiều cao tối đa.
Vậy nên mẹ hãy chế biến các món như cá hồi sốt cà chua, cháo cá hồi rau cải, salad cá hồi,… cho bé thưởng thức nhé!
2.13 Tôm
Tôm là thực phẩm có hàm lượng lớn canxi – dưỡng chất thúc đẩy phát triển xương của trẻ. Trung bình 100g tôm có thể bổ sung đến 1,20 mg canxi, giúp xương bé chắc khỏe, tăng trưởng tối đa. Vậy nên, mẹ hãy thêm các món ăn như chả tôm củ sen, canh rong biển nấu tôm, đậu hà lan xào tôm, tôm hấp,… vào thực đơn hàng ngày của bé nhé!
2.14 Thịt gà
Thịt gà là nguồn thực phẩm giàu protein, vitamin B12 – một loại vitamin quan trọng với quá trình phát triển chiều cao của bé. Thực phẩm này cũng chứa nhiều taurine – axit amin điều chỉnh sự hình thành, phát triển của xương. Do đó, mẹ hãy chế biến các món ăn như canh gà rau củ, gà hầm nấm, nui xào gà, súp gà hạt sen,… để bé ăn nhé!
2.15 Thịt bò
Cuối cùng, để kích thích phát triển chiều cao của bé mẹ nên bổ sung thịt bò vào thực đơn của con. Vì thịt bò rất giàu protein – khoáng chất thúc đẩy quá trình phát trình phát triển của tế bào, từ đó hỗ trợ chiều cao tăng trưởng tối đa.
Chính vì vậy, mẹ hãy chế biến các món ăn như thịt bò xào đậu hũ, súp bí đỏ thịt bò, thịt bò xào bông cải xanh, thịt bò bọc nấm,… cho bé thưởng thức.
3. Trẻ muốn phát triển chiều cao cần tránh ăn gì?
Bên cạnh những thực phẩm giúp trẻ tăng chiều cao, cha mẹ cần tránh cho con ăn những thực phẩm có thể ảnh hưởng đến quá trình phát triển như sau:
3.1 Thức ăn nhanh, đồ chế biến sẵn
Thức ăn nhanh hay đồ chế biến sẵn chứa nhiều gia vị, chất phụ gia, chất bảo quản, dầu mỡ,… và có hàm lượng dinh dưỡng thấp. Nếu ăn nhiều sẽ làm trẻ mất cân bằng dinh dưỡng, thiếu chất, làm chậm quá trình phát triển toàn diện của trẻ, hạn chế sự phát triển của chiều cao.
3.2 Tránh lạm dụng thức ăn giàu carbohydrate
Thức ăn giàu Carb rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ, nhưng nếu bổ sung quá mức sẽ làm trẻ dễ bị béo phì, thừa cân… Điều này gây ảnh hưởng lớn đến quá trình chuyển hóa xương, dẫn đến trẻ bị chậm phát triển, thấp bé so với các bạn.
3.3 Đồ ăn nhiều đường
Nếu trẻ tiêu thụ lượng lớn các thực phẩm nhiều đường như bánh ngọt, kem, kẹo,… sẽ dễ dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì, tiểu đường,… Điều này vừa ảnh hưởng đến sức khỏe, vừa gây áp lực đến các cơ quan, xương, các mô làm trẻ cản trở quá trình tăng trưởng.
4. Một số lưu ý để giúp trẻ tăng trưởng chiều cao tối ưu
Ngoài chế độ ăn với những thực phẩm tăng chiều cao cho trẻ, cha mẹ ghi chú một số lưu ý sau để đảm bảo trẻ phát triển khỏe mạnh:
- Rèn luyện thói quen ngủ đúng giờ và đủ giấc: Một giấc ngủ đủ và đúng giờ rất có lợi cho cơ thể, giúp các cơ quan phục hồi, nghỉ ngơi, thúc đẩy các hormone tăng trưởng hỗ trợ tăng chiều cao hiệu quả. Thời gian tốt nhất bạn nên cho bé ngủ là trước 22h (sau 22h – 3h là lúc cơ thể tạo ra nhiều hormone tăng trưởng nhất) và kéo dài ít nhất 8 tiếng
- Khuyến khích trẻ vận động: Việc vận động không chỉ giúp trẻ rèn luyện cơ thể, nâng cao sức khỏe mà nó còn là phương pháp kích thích tăng trưởng chiều cao ở trẻ. Theo đó, cha mẹ có thể cho trẻ tham gia các hoạt động như đạp xe, bơi lội, bóng rổ, xà đơn,….
- Khám sức khỏe định kỳ: Điều này giúp cha mẹ theo dõi được tình trạng của con, sớm phát hiện những nguyên nhân làm trẻ chậm phát triển. Nhờ vậy, giúp việc điều trị nhanh chóng và có những điều chỉnh hợp giúp chiều cao trẻ phát triển tốt hơn.
Hy vọng bài viết trên có thể giúp cha mẹ biết được trẻ ăn gì để phát triển chiều cao, nhằm xây dựng chế độ phù hợp nhất cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Đồng thời, cha mẹ cũng có thêm một số mẹo nhỏ để có thể hạn chế tối đa các yếu tố gây cản trở quá trình tăng trưởng chiều cao của trẻ. Chúc cha mẹ và bé có được kết quả tốt cho quá trình phát triển chiều cao của trẻ nhé!