Giới thiệu về Viện dinh dưỡng Trung ương

Tác giả: admin

Viện dinh dưỡng trung ương

Nhằm hỗ trợ cộng đồng chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình cho nên Viện dinh dưỡng Trung ương được thành lập, dựa trên Quyết định của Thủ tướng Chính phủ. Nhưng hiện nay có nhiều người còn thật sự mơ hồ về chức năng của Viện dinh dưỡng, họ vẫn chưa hiểu rõ những sứ mệnh của viện. Hôm nay chúng tôi có chia sẻ đến quý bạn đọc những thông tin về Viện dinh dưỡng, để mọi người hiểu rõ hơn về Viện.

Sơ lược về cơ sở thành lập và thành tích của Viện dinh dưỡng

Viện dinh dưỡng
Viện dinh dưỡng Trung ương

Viện dinh dưỡng Trung ương được thành lập theo Quyết định số 181/CP 13/06/1980 của Hội đồng Chính phủ. Viện dinh dưỡng Trung ương của Việt Nam hiện tại được tọa lạc ở số 48B, đường Tăng Bạt Hổ, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội. Sự kiện Viện dinh dưỡng ra đời đánh dấu mốc quan trọng cho ngành dinh dưỡng Việt Nam. Từ khi được hình thành cho đến nay Viện đã đạt được rất nhiều thành tích quý giá như:

  • Huân chương Lao Động hạng nhất, hạng nhì;
  • Năm 2005, Viện được tặng cờ thi đua của Bộ Y Tế;
  • Năm 2006, được tặng cờ thi đua của Chính phủ;
  • Thành ủy Hà Nội được tặng cờ Đảng Bộ trong sạch, vững mạnh 5 năm liên tiếp từ 1997-2002 và nhiều năm sau đó;
  • Năm 2008, được chủ tịch nước trao tặng Huân chương Độc Lập hạng 3;
  • Và rất nhiều giải thưởng khác mà cá nhân cũng như đoàn thể Viện được nhận trong các năm;
  • Hạ thấp tỉ lệ suy dinh dưỡng trẻ em dưới 5 tuổi từ 51,5% (1985) xuống còn 21,2% (2007). Đây là thành tích đáng vui mừng nhất của Viện;
  • Loại bỏ dần tình trạng bị khô mắt và dẫn đến mù lòa do thiếu Vitamin A ở trẻ em;
  • Ngoài ra thì từ năm 2005 trở lại đây Viện đã cho xuất bản 8 đầu sách và được đăng nhiều bài viết trên các đầu báo, tạp chí khoa học uy tín;
  • Tính đến hiện nay thì Viện dinh dưỡng là đầu mối hình thành và triển khai những chiến lược về dinh dưỡng, phòng chống suy dinh dưỡng cho cả nước.

Sứ mệnh của Viện dinh dưỡng trung ương

Tháp dinh dưỡng hợp lý
Tháp dinh dưỡng hợp lý

Rất nhiều người đang rất mơ hồ về sứ mệnh của Viện dinh dưỡng và họ đang bị lẫn lộn giữa Viện dinh dưỡng và bệnh viện. Nếu như những ai chưa phân biệt được thì phải chú ý những sứ mệnh của Viện dinh dưỡng dưới đây để không bị nhầm lẫn.

Những sứ mệnh của Viện dinh dưỡng:

  • Viện được giao nhiệm vụ nghiên cứu nhu cầu dinh dưỡng và tổ chức cơ cấu bữa ăn cho người Việt Nam để đảm bảo cho bữa cơm hằng ngày đầy đủ chất dinh dưỡng, giúp cho cơ thể phát triển toàn diện nhất, nhất là ở trẻ em.
  • Đề xuất cho nhà nước những biện pháp nhằm tăng cường sức khỏe, phòng bệnh và chữa bệnh cho những bệnh nhân mắc những bệnh liên quan đến vấn đề dinh dưỡng.
  • Phân tích giá trị dinh dưỡng của thực phẩm;
  • Nghiên cứu về vệ sinh ăn uống;
  • Tiến hành kiểm tra nghiệm thực phẩm trước khi ăn;
  • Đào tạo cán bộ dinh dưỡng và liên kết với những trường Đại học, Cao đẳng, trung học và sau đại học về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của pháp luật.
  • Truyền thông giáo dục;
  • Hợp tác quốc tế: Hợp tác và triển khai những dự án liên quan đến lĩnh vực dinh dưỡng và vệ sinh trong khu vực và thế giới;

Hơn nữa Viện dinh dưỡng trung ương linh động cập nhật những thông tin liên quan đến dinh dưỡng, sức khỏe và một số mẹo vặt xử lý khi bị sự cố,… được đăng lên trang web của Viện, đây là nguồn thông tin đáng tin cậy để hỗ trợ cho tất cả mọi người biết cách chăm sóc sức khỏe cho mình và gia đình.

Như vậy, Viện dinh dưỡng giúp ích rất nhiều trong việc tư vấn và định hướng cho mỗi gia đình Việt cách ăn uống và giữ cho sức khỏe ổn định nhất có thể. Nếu như những gia đình nào muốn tư vấn về chế độ dinh dưỡng, mà nhất là chế độ dinh dưỡng cho trẻ em thì nên đến Viện để được thông tin chính xác nhất, đem lại hiệu quả nhất có thể.

Trên đây là những thông tin mà chúng tôi đã tổng hợp và tìm hiểu để cung cấp đến các bạn để các bạn hiểu rõ hơn.

Theo Dinhduong.online tổng hợp