Trang chủ Thẻ Ngộ độc thực phẩm

ngộ độc thực phẩm - Các bài viết hay về ngộ độc thực phẩm - Dinh Dưỡng Online

Cách nhận biết và phòng tránh ngộ độc sắn

Sắn là một loại thực phẩm phổ biến cũng như có hương vị thơm ngon nên được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên nếu không cẩn thận trong qua trình chế biến thì rất dễ dẫn tới ngộ độc sắn và có nguy...

Ngộ độc do ăn côn trùng – Những lưu ý cần biết

Côn trùng vốn là một món ăn độc lạ và ngày càng được nhiều người ưa thích từ nông thôn tới thành thị. Các món ăn chế biến từ côn trùng thường chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên hiện...

Ngộ độc vì ăn tiết canh – Những hiểm họa khôn lường cần hiểu rõ

Tiết canh vốn dĩ là một món ăn được nhiều người ưa thích, đặc biệt là vào những ngày nóng bức khó chịu. Nhiều người còn quan niệm rằng tiết canh là một món mát và bổ dưỡng. Tuy nhiên, hiện nay ngày càng...

Làm sao để tránh ngộ độc hồng ngâm?

Hồng ngâm tuy rất bổ dưỡng nhưng cũng là loại quả rất dễ bị phun thuốc bảo vệ thực vật. Đặc biệt hiện nay trên thị trường đang bày bán tràn lan những quả hồng ngâm ủ hóa chất để có bề ngoài bóng...

Nên ăn gì khi bị nôn do ngộ độc thực phẩm?

Ngộ độc thực phẩm là do khi bạn ăn phải những dạng thực phẩm nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng hay virus. Những triệu chứng ngộ độc thường là đau bụng, tiêu chảy và nôn ói. Trong đó việc nôn mửa nhiều có thể...

Một số cách chế biến để không bị ngộ độc khi ăn sắn

Sắn hay còn gọi là khoai mì, đây là món ăn vặt được rất nhiều nhiều yêu thích. Nhưng ẩn chứa bên trong là nguy cơ bị ngộ độc cao, nếu như không biết cách chế biến cũng rất dễ dẫn đến tử vong...

Cách nhận biết và ngăn ngừa ngộ độc khi ăn măng

Măng là một món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt Nam và hầu như được sử dụng quanh năm trong các món ăn khác nhau. Tuy nhiên, măng lại là một trong những dạng thực phẩm có chứa độc tố rất lớn...

Ngộ độc khi ăn hải sản và cách phòng tránh hiệu quả

Hải sản là một món ăn ngon và phổ biến được nhiều người ưa chuộng, nhất là trong những chuyến đi chơi về vùng biển thì nhất định không thể thiếu các món ăn chế biến từ hải sản. Tuy nhiên, loại thực phẩm...

Những lưu ý cần tránh để không bị ngộ độc khi ăn thịt baba

Thịt baba được xem là một thực phẩm bổ dưỡng, có thể chữa được rất nhiều bệnh. Tuy nhiên có rất nhiều trường hợp ngộ độc khi ăn thịt baba. Vậy thì cần lưu ý những gì khi ăn baba để tránh hậu quả...

Nên ăn gì khi ngộ độc thực phẩm?

Nên ăn gì khi ngộ độc chính là câu hỏi nhiều người quan tâm khi gặp các vấn đề ngộ độc do quá trình ăn uống không hợp vệ sinh hay từ nhiều nguyên nhân khác. Khi tìm kiếm đúng loại thực phẩm hỗ trợ giải...