Giữ lạnh là cách bảo quản bánh đơn giản, nhanh gọn được nhiều người áp dụng. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản pizza trong tủ lạnh đúng chuẩn thì bánh rất dễ bị mềm ỉu và mất đi hương vị thơm ngon. Đừng lo, bài viết dưới đây sẽ mách bạn mẹo bảo quản pizza trong tủ lạnh và làm nóng lại đúng cách. Cùng tìm hiểu nhé!
Xem nhanh
1. Thời gian pizza để được bao lâu?
Thông thường, bánh pizza có thể để được qua đêm và nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thì có thể để được trong 2 ngày. Còn nếu bạn bảo quản pizza trong ngăn đông thì bánh có thể để được trung bình từ 10 – 15 ngày. Vậy nên bạn hãy thoải mái khi ăn pizza, không cần phải cố ăn hết bánh trong 1 lần nữa nhé!
Tùy theo cách bảo quản, bánh pizza không dùng hết có thể sử dụng được từ 2 – 15 ngày.
Những chiếc bánh pizza phô mai béo ngậy luôn có một loại mê lực thu hút từ người lớn đến trẻ nhỏ. Vậy nên, nếu muốn “trổ tài” tại nhà, thì hãy cùng theo dõi 3 cách làm pizza phô mai cực đơn giản dưới đây nhé! 1. Cách làm…
2. Mách bạn cách bảo quản bánh pizza trong tủ lạnh
Dưới đây là các bảo quản chiếc bánh pizza để bạn thực hiện nếu như không dùng hết trong 1 lần:
2.1. Bảo quản bánh pizza bằng hộp kín
- Bước 1: Trước tiên, bạn cần lót khăn giấy khô vào lòng hộp rồi để bánh pizza vào. Sau đó, bạn xếp thêm khăn giấy lên mặt bánh nhằm giữ kết cấu bánh như cũ.
- Bước 2: Tiếp theo, bạn dùng màng bọc thực phẩm hay nắp để đậy kín hộp nhằm tránh không khí lọt vào bên trong.
- Bước 3: Bạn có thể để bánh vào tủ lạnh bảo quản trong 2 ngày. Tuy nhiên, bánh sẽ thơm ngon hơn nếu được bạn dùng sớm.
Cách bảo quản pizza trong tủ lạnh bằng hộp kín rất đơn giản và tiện lợi.
2.2. Cách bảo quản pizza bằng túi zip
- Bước 1: Bạn chia bánh pizza thành từng miếng vừa với kích thước túi zip.
- Bước 2: Cho từng miếng bánh vào túi và bảo quản trong ngăn mát (2 ngày) hoặc ngăn đá tủ lạnh (10 – 15 ngày).
3. Hướng dẫn hâm nóng bánh Pizza đơn giản
Ngoài cách bảo quản bánh pizza trong tủ lạnh, bạn cũng nên “bỏ túi” mẹo hâm nóng pizza mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon, giòn xốp dưới đây:
3.1. Cách hâm nóng pizza bằng lò nướng
- Bước 1: Lót một lớp giấy bạc lên khay nướng rồi cho vào lò làm nóng khoảng 3 phút ở nhiệt độ 200 độ C.
- Bước 2: Sau đó, lấy khay nướng ra và cho bánh lên giấy bạc.
- Bước 3: Để khay bánh vào lại lò và nướng từ 5 – 7 phút ở nhiệt độ 160 – 180 độ C là xong.
Hâm nóng pizza bằng lò nướng là cách đơn giản mà vẫn giữ được độ thơm ngon của bánh.
3.2. Hâm nóng bánh pizza bằng lò vi sóng
- Bước 1: Để bánh ra đĩa và đặt vào lò vi sóng.
- Bước 2: Cho lò hâm bánh trong vòng 2 – 3 phút là hoàn thành.
3.3. Cách hâm nóng bánh pizza bằng chảo
- Bước 1: Bắc chảo lên bếp, làm nóng chảo ở lửa vừa rồi cho bánh pizza vào.
- Bước 2: Cho vào chảo một ít nước lọ (không đổ lên bánh) rồi đậy nắp lại.
- Bước 3: Chờ khoảng 3- 5 phút thì tắt bếp.
Có thể làm nóng chảo với lửa vừa để hâm nóng bánh pizza.
Lưu ý khi bảo quản và hâm nóng bánh pizza Để các cách bảo quản pizza trong tủ lạnh và hâm nóng bánh đạt kết quả như mong muốn bạn hãy lưu ý một số điều sau:
|
Trên đây là hướng dẫn cách bảo quản pizza trong tủ lạnh cũng như mẹo hâm nóng bánh cho thơm giòn như ban đầu. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích về việc bảo quản những chiếc bánh pizza thơm ngon nhé!
