Giảm cân luôn là điều mong muốn của hầu hết những người béo phì, thừa cân. Hiện có rất nhiều người áp dụng thực đơn giảm cân không tinh bột hoặc thực đơn ăn kiêng với chế độ rất thấp tinh bột.
Phương pháp này được xem là khá hiệu quả do không có tinh bột cung cấp cho cơ thể buộc phải phân hủy mô mỡ để lấy nguyên liệu tạo ra glucose và thể ceton cho hoạt động hằng ngày.
Xem nhanh
1. Lợi ích từ thực đơn giảm cân không tinh bột
Tinh bột hay còn gọi là carbonhydrat được xem là nguồn sống chính cho cơ thể chúng ta. Carbonhydrate cung cấp năng lượng cho các hoạt động thể chất, cung cấp nguồn chất xơ giúp thức ăn được hấp thụ tốt hơn, góp phần thúc đẩy quá trình trao đổi chất giúp cơ thể khỏa mạnh.
Bạn đang có một thân hình thừa cân béo phì và đang có ý định ăn kiêng để sở hữu một vóc dáng thon gọn như mong ước. Chúng tôi khuyên bạn không nên bỏ qua chế độ ăn kiêng giảm cân low carb. Nếu áp dụng đúng quy tắc đèn giao…
Tuy nhiên nếu ăn nhiều tinh bột nhưng ít vận động sẽ khiến năng lượng trong cơ thể không được sử dụng hết và từ đó chuyển hóa thành mỡ thừa tích tụ dưới da gây béo phì. Do đó, những người thừa cân có thể áp dụng thực đơn giảm cân không tinh bột để làm tiêu hao lượng mỡ thừa tích tụ trong cơ thể, ngăn chặn nguy cơ bị bệnh béo phì và một số bệnh nguy hiểm khác.
2. Xây dựng thực đơn giảm cân hàng ngày không tinh bột
Tinh bột hay carbonhydrat có nhiều trong cơm, bánh mì, bột mì, khoai tây, mì, cà rốt, tất cả các loại hoa quả, một số loại rau nhiều tinh bột v..v. Chính vì thể, bạn cần loại bỏ những thực phẩm này ra khỏi thực đơn giảm cân không tinh bột của mình. Nguyên tắc cơ bản cần nhớ là bạn có thể thoải mái ăn các loại thức ăn mình thích, ngoại trừ thực hẩm chứa tinh bột và đường. Dưới đây là một số thực đơn giảm cân không tinh bột tiêu biểu dành cho bạn.
Thực đơn 1
– Bữa sáng: 3 quả trứng, rau bina
– Bữa trưa: Cá ngừ áp chảo + dấm
– Bữa tối: Bò bít tết, rau củ xào
– Ăn vặt mỗi khi thấy đói: quả việt quất, hạnh nhân.
Thực đơn 2
– Bữa sáng: 1 quả trứng, salad dưa chuột, thịt nạc, nước ép rau hoặc trái cây không đường
– Bữa trưa: Salad rau, củ, quả, các loại thịt trắng như thịt gà, cá, … và súp rau xanh
– Bữa tối: Thịt gà rang, rau muống xào tỏi, măng xào, su su luộc…
– Bữa khuya: cải xào thịt bò, nấm xào, dưa chuột.
Thực đơn 3
– Bữa sáng: Trứng ốp la, rau củ
– Bữa trưa: Thịt ức gà xé, quả bơ
– Bữa tối: Cá hồi, rau củ
– Ăn vặt: Hạt mac ca.
Với những thực đơn giảm cân không tinh bột như trên, tốt nhất bạn nên áp dụng trước trong 3 ngày để theo dõi cân nặng. Một khi có sự bất thường nào về sức khỏe, hãy ngưng ngay và liên hệ với bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng để được tư vấn rõ hơn.
Theo Dinhduong.online tổng hợp
