Bạn đang có một thân hình thừa cân béo phì và đang có ý định ăn kiêng để sở hữu một vóc dáng thon gọn như mong ước. Chúng tôi khuyên bạn không nên bỏ qua chế độ ăn kiêng giảm cân low carb. Nếu áp dụng đúng quy tắc đèn giao thông trong low carb, bạn sẽ nhanh chóng đạt được kết quả tốt nhất.
- Chế độ ăn kiêng quân đội: Giảm ngay 4,5kg trong 1 tuần
- Bí quyết ăn cháo giảm cân – Cho nàng tự tin diện đầm ôm
Xem nhanh
Chế độ ăn kiêng giảm cân low carb
Chế độ ăn kiêng giảm cân lowcarb là được hiểu đơn gia là khẩu phần ăn hạn chế tối đa lượng chất bột đường (carbohydrates). Song song đó chúng ta có thể ăn thoải mái mà không hạn chế chất đạm và chất béo.
Theo các chuyên gia nguyên nhân tăng cân là do cơ thể hấp thu quá nhiều carbohydrate. Khi chúng vào máu sẽ biến thành đường glucose làm đường huyết tăng lên. Mặt khác lượng glucose này còn biến thành mỡ thừa tích trữ. Nếu cắt bỏ nguồn năng lượng được tạo ra từ carbohydrate, cơ thể sẽ đốt năng lượng từ mỡ thừa. Từ đó chế độ ăn kiêng giảm cân low carb đã ra đời để giúp chúng ta giảm cân nhanh một cách an toàn.
Nhờ có chế độ low carb mà hàng triệu người trên thế giới đã tạm biệt được căn bệnh béo phì, thừa cân nguy hiểm. Low carb dựa theo những chứng minh khoa học và nguyên tắc dinh dưỡng. Nó hoàn toàn phù hợp với quá trình trao đổi chất của con người. Khẩu phần ăn uống giàu đạm và chất béo giúp hệ tim mạch khỏe mạnh. Quan trọng hơn hết nó giúp bạn đạt được số cân nặng như ý muốn mà không phải cực khổ kiêng khem. Hơn nữa nó còn giúp bạn hoàn toàn chủ động kiểm soát được trọng lượng sau này. Ngày nay, low carb không đơn thuần chỉ là một chế độ ăn kiêng giảm cân thông thường mà nó còn trở thành một lối sống khá phổ biến trên thế giới.
Quy tắc đèn giao thông
Trong chế độ ăn kiêng giảm cân low carb có một quy tắc bất biến. Đó là quy tắc đèn giao thông với các 3 nhóm thực phẩm thuộc đèn đỏ, đèn vàng và đèn xanh. Đèn xanh ăn thoải mái, đèn vàng cần tiết chế và đèn đỏ tuyệt đối không ăn. Chúng ta hãy áp dụng đúng theo quy tắc đó và không phải bận tâm tính toán gì cả.
1. Đèn Đỏ – nhóm thực phẩm có nhiều tinh bột, đường
Trong chế độ ăn kiêng giảm cân, bạn cần tuyệt đối nói “không” với những nhóm thực phẩm sau:
_Nhóm nhiều tinh bột: cơm, bánh mì, bún, phở, bắp, sắn, khoai…
_Thực phẩm chứa đường: sữa, bánh, kẹo, sô cô la, đồ ngọt…Có nhiều người lầm tưởng rằng sữa không đường có thể dùng được. Tuy nhiên nó lại chứa một loại đường gọi là lactoza, không hề có lợi cho chế độ ăn kiêng.
_Nhóm ngũ cốc: hạt điều, đậu xanh, đậu đen, đậu nành, đậu phộng…
_Tất cả hoa quả và trái cây đều bị “cấm” ít nhất trong 2 tuần đầu tiên (trừ quả bơ, dâu tây và mâm xôi).
_Thức ăn nhanh, đồ ăn hộp, bia, rượu đều là những thực phẩm không nên xuất hiện trong quá trình bạn đang muốn giảm cân.
2. Đèn vàng – nhóm thực phẩm cần hạn chế
Tất cả những nhóm thực phẩm đèn vàng, bạn chỉ nên ăn 1 loại\ngày.
_Phô mai: 200g là lượng tối đa bạn có thể ăn nhé.
_Nhóm rau củ: cà chua ( <=300g/ngày), cà rốt và hành tây (<= 400g/ngày), có thể ăn hạt macadamia (<=200g/ngày), củ đậu mỗi ngày 200g.
_Nhóm hoa quả: chỉ được phép ăn dâu tây, quả bơ và mâm xôi nhưng không quá 300g/ngày.
3. Đèn Xanh – nhóm thực phẩm ăn thoải mái
Đến nhóm đèn xanh bạn có thể thở phào nhẹ nhõm, vì đây là tất cả những thực phẩm bạn có thể ăn vô tư mà không cần kiêng khem.
_ Thịt động vật và hải sản, tuy nhiên bạn cần hạn chế tối đa phần mỡ của động vật nhé!
_ Chất béo: trứng, bơ và dầu olive.
– Các loại hải sản như tôm, cá, mực…
_ Nhóm rau xanh: măng tây, rong biển, giá đỗ, mướp, su su, bí đao, bắp cải, dưa chuột, các loại nấm…
_Nhóm rau gia vị: gừng, nghệ, giềng, húng quế, thì là…
_ Thức uống: nước coca ăn kiêng, trà thảo mộc, trà xanh…
Hy vọng những kiến thức trên đã giúp bạn hình dung hơn về chế độ ăn kiêng low carb phổ biến trên thế giới. Nên nhớ, hãy thực hiện chế độ ăn uống đúng theo quy tắc đèn giao thông để sớm đạt được kết quả cân nặng theo mong muốn nhé. Chúc các bạn thành công!
Theo Dinhduong.online tổng hợp
