Trẻ bị sốt siêu vi nên ăn uống gì và kiêng gì để mau khỏi bệnh?

Tác giả: Lê Thị Cẩm Hường

sốt siêu vi có ăn thịt bò được không

Khi bị sốt siêu vi, trẻ thường cảm thấy mệt mỏi, chán ăn và không có cảm giác đói khiến các mẹ cảm thấy lo lắng. Tuy nhiên, theo các bác sĩ cách tốt nhất để đẩy lùi căn bệnh này là nghỉ ngơi đầy đủ, uống nhiều nước và ăn với lượng vừa phải. Vậy khi trẻ sốt siêu vi nên ăn uống gì để cung cấp dinh dưỡng thiết yếu, từ đó nhanh chóng khỏi bệnh? Cùng tìm hiểu câu trả lời chi tiết trong bài viết dưới đây.

1. Sốt siêu vi là gì?

Sốt siêu vi chỉ chung những trường hợp sốt do nhiễm các loại siêu vi trùng (virus) khác nhau. Phần lớn sốt siêu vi không nguy hiểm và có thể tự hết trong vòng 3-7 ngày. Tuy là bệnh lành tính nhưng nếu chủ quan không điều trị kịp thời, căn bệnh này có thể diễn tiến nhanh và ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của người bệnh, đặc biệt là trẻ em.

Biểu hiện rõ nhất của sốt siêu vi là sốt cao (thông thường 38 – 39 độ C), thậm chí lên đến 40 – 41 độ C. Ngoài ra, người bệnh còn gặp các triệu chứng khác như: đau đầu, viêm kết mạc mắt, đau nhức mình, phát ban, viêm hạch…

sốt siêu vi có ăn thịt bò được không
Sốt siêu vi là bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ, đặc biệt là vào giai đoạn chuyển mùa.

2. Trẻ bị sốt siêu vi nên ăn uống gì để mau khỏi bệnh?

Dưới đây là những loại thức ăn mà mẹ có thể cung cấp cho trẻ bị sốt siêu vi để con có thể nhanh chóng khỏi bệnh:

2.1 Uống Oresol

Trên thực tế, khi bị sốt siêu vi, trẻ sẽ cảm thấy luôn mệt mỏi và chán ăn, hoạt động tiêu hóa của dạ dày cũng trở nên trì trệ. Như vậy việc quan trọng bây giờ là hãy tăng cường uống nhiều nước. Bởi khi thân nhiệt tăng cao rất dễ dẫn đến tình trạng mất nước và các chất điện giải thông qua hoạt động toát mồ hôi. Có thể sử dụng nước oresol pha sẵn hoặc tự pha để cho trẻ uống. Nước oresol có tác dụng bù nước và cân bằng điện giải tốt hơn.

2.2 Súp gà

Nhiều mẹ thắc mắc sốt siêu vi có ăn thịt gà được không vì sợ ảnh hưởng đến tình trạng bệnh. Trên thực tế, trẻ vẫn có thể ăn gà, nhưng mẹ nên nấu thành súp để con có thể dễ tiêu hóa và hấp thu. Trong súp gà rất giàu vitamin, protein, khoáng chất và lượng calo cần thiết cho các hoạt động của cơ thể. Ngoài ra, súp gà còn giúp cung cấp lượng nước để trẻ có thể thoát mồ hôi từ đó hết sốt và mau khỏe hơn.

2.3 Nước dừa tươi

Nước dừa tươi có chứa nhiều chất điện giải, glucose và kali giúp trẻ bù đắp năng lượng nhanh chóng và hiệu quả. Ngoài ra, trong nước dừa còn chứa các chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe, và ít gây nên tình trạng khó chịu ở dạ dày.

2.4 Nước hầm xương, rau củ

Nếu mẹ không biết trẻ sốt siêu vi nên ăn uống gì, hãy cho con uống nước hầm được nấu từ xương kết hợp cùng các loại rau củ. Đây là món ăn có thể bù đắp cho trẻ lượng calo và protein bị thiếu hụt, từ đó con có cảm giác tràn đầy năng lượng hơn. Không những thế, món ăn này còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và nước giúp trẻ được bổ sung nhiều dinh dưỡng cần thiết trong giai đoạn dưỡng bệnh.

sốt siêu vi nên ăn gì
Nước hầm xương và rau củ ngọt thanh, dễ uống vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe của trẻ đang bị sốt siêu vi.

2.5 Trái cây tươi

Các loại trái cây là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung các vitamin và khoáng chất cần thiết cho sức khỏe của trẻ. Mẹ có thể chọn các loại trái cây mọng nước, giàu vitamin C như cam, quýt, bưởi, kiwi, dâu tây,… hỗ trợ trẻ giảm viêm và tăng cường khả năng miễn dịch. Ngoài ra, mẹ có thể bổ sung cho trẻ thêm chuối với vị ngọt thanh, dễ nhai nuốt và chứa nhiều chất xơ, vitamin K, B6, A… để giúp trẻ giảm các triệu chứng bệnh nhanh chóng.

2.6 Sữa chua

Khi nhắc đến sốt siêu vi nên ăn gì, mẹ không nên bỏ qua sữa chua – chế phẩm từ sữa giúp bổ sung lượng lớn lợi khuẩn đường ruột có thể làm giảm tình trạng sốt ở trẻ. Không những thế, sữa chua còn ngăn chặn sự phát triển của các vi trùng gây bệnh và có lợi đối với hệ tiêu hóa.

2.7 Thịt bò

Nếu mẹ đang thắc mắc trẻ bị sốt siêu vi có ăn thịt bò được không thì câu trả lời là có. Vì thịt bò là thực phẩm giàu protein, sắt đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng và duy trì năng lượng cho cơ thể trẻ. Ngoài ra, trong thịt bò còn chứa nhiều loại chất béo và vitamin (B12, B6,…) thiết yếu để trẻ có thể nhanh chóng hồi phục.

2.8 Rau lá xanh

Việc cho trẻ sốt siêu vi ăn rau lá xanh sẽ giúp con được bổ sung nguồn vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào và tự nhiên. Trong đó, rau chân vịt và bông cải xanh là hai loại rau mẹ nên chế biến cho bé. Vì rau chân vịt thì đây là loại rau chứa nhiều Omega-3 và sắt giúp cải thiện hệ miễn dịch hiệu quả. Còn bông cải xanh chứa hàm lượng lớn vitamin K giúp cơ thể tái tạo tiểu cầu, nhiều loại vitamin và chất chống oxy hóa hỗ trợ cho quá trình phục hồi bệnh.

2.9 Hải sản

Trẻ bị sốt siêu vi có ăn hải sản được không? Được, vì hải sản là thực phẩm giàu protein giúp cung cấp và duy trì năng lượng cho cơ thể, tăng cường đề kháng, từ đó cơ thể trẻ bị sốt siêu vi có thể nhanh chóng phục hồi.

sốt siêu vi không nên ăn gì
Khi trẻ bị sốt siêu vi, mẹ có thể cho bé ăn cháo hải sản để dễ tiêu hóa và hấp thụ các dưỡng chất.

3. Khi bị sốt siêu vi không nên ăn gì?

Khi trẻ bị sốt siêu vi, mẹ không nên cho trẻ ăn các loại đồ ăn dưới đây để tránh tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn:

  • Trứng: Sốt siêu vi có ăn trứng được không? Mẹ không nên cho trẻ ăn trứng, vì thực phẩm này thường chứa rất nhiều protein nên sau khi ăn sẽ tạo ra một nhiệt lượng lớn. Theo đó, người bị sốt siêu vi ăn trứng vào sẽ làm cho nhiệt lượng cơ thể tăng lên không phát tán ra ngoài được, do vậy sốt càng cao dẫn đến lâu khỏi.
  • Tỏi, ớt, tiêu: Khi bị sốt siêu vi, sự trao đổi chất của cơ thể sẽ hoạt động mạnh hơn. Gừng, ớt, tiêu, tỏi và nhiều đồ ăn cay khác có thể dẫn đến sản xuất rất nhiều nhiệt trong cơ thể và làm cho người bị bệnh sốt siêu vi càng nặng thêm.
  • Uống nước đá: Trong quá trình bị sốt siêu vi, nếu bạn uống quá nhiều nước lạnh sẽ khiến nhiệt độ của cơ thể không những không thuyên giảm mà còn sốt cao hơn rất nguy hiểm cho người bệnh.
  • Đồ ăn dầu mỡ: Khiến trẻ bị khó tiêu, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa non nớt của con. Đồng thời, thức ăn dầu mỡ sẽ làm tăng lượng cholesterol và huyết áp làm ảnh hưởng đến quá trình hồi phục bệnh và có thể làm suy giảm hệ miễn dịch của trẻ.
  • Thức uống có ga, nước ngọt: Những loại đồ uống này thường chứa nhiều caffeine có thể làm cơ thể trẻ cảm thấy mệt mỏi, từ đó không có đủ năng lượng để chống lại bệnh.
sốt siêu vi nên ăn uống gì
Trẻ bị sốt siêu vi không nên uống các loại nước ngọt, vì có thể làm các triệu chứng bệnh thêm trầm trọng.

4. Một số thắc mắc thường gặp

Bên cạnh vấn đề trẻ bị sốt siêu vi nên ăn uống gì, mẹ có thể tìm hiểu thêm các thông tin xoay quanh bệnh này qua một số câu hỏi thường gặp bên dưới.

4.1 Trẻ bị sốt siêu vị bao lâu thì khỏi bệnh?

Trong điều kiện trẻ bị sốt siêu vi được chăm sóc kỹ lưỡng, không ăn đồ lạnh, dầu mỡ, trứng,… kết hợp cùng thuốc điều trị của bác sĩ thì trong khoảng 7 – 10 ngày bệnh sẽ khỏi. Tuy nhiên, với trường hợp trẻ không được chăm sóc và điều trị tốt thì bệnh có thể kéo dài đến vài tuần, ảnh hưởng đến sức khỏe và sức đề kháng của trẻ.

4.2 Trẻ bị sốt siêu vi có tắm được không?

Trẻ bị sốt siêu vi vẫn được phép tắm, nhưng khi tắm cho trẻ, mẹ cần lưu ý:

  • Nước tắm cần ở nhiệt độ từ 37 – 38 độ C.
  • Thời gian tắm là khoảng 5 – 7 phút trong phòng kín gió.
  • Lau khô nước trên người trẻ sau khi tắm xong.
  • Không tắm cho trẻ khi đang lên cơn sốt vì dễ bị nhiễm lạnh.

4.3 Khi nào nên đưa trẻ bị sốt siêu vi đi khám bác sĩ?

Nếu trẻ gặp các tình trạng như sốt trên 2 ngày, sốt cao liên tục không hạ, trẻ dưới 2 tháng tuổi bị sốt kèm theo mụn nước ở lòng bàn tay và bàn chân, xuất huyết ở da, có mụn nước (ban đỏ) toàn thân,… thì mẹ cần đưa trẻ đến các cơ sở y tế để điều trị ngay.

Trên đây là toàn bộ những giải đáp về việc trẻ bị sốt siêu vi nên ăn uống gì, mong rằng sẽ giúp mẹ có thể xây dựng thực đơn dinh dưỡng giúp trẻ nhanh chóng bình phục. Đặc biệt, trong thời gian điều trị bệnh ở nhà, mẹ nên theo dõi tình trạng bệnh của trẻ sát sao để kịp thời đưa trẻ đến bác sĩ thăm khám và có hướng điều trị hiệu quả.