Cách làm dầu gấc cho bé ăn dặm cũng khá đơn giản, không tốn nhiều công sức, làm một lúc là có dầu gấc nguyên chất cho con ăn dài dài rồi. Để đảm bảo an toàn nhất cho con, các mẹ có thể bỏ một chút thời gian ra tự làm dầu gấc tại nhà.
Ăn dặm là thời điểm quan trọng giúp trẻ tập ăn các thức ăn đặc hơn sữa mẹ, học nhai, nuốt và hỗ trợ trẻ tập ăn uống độc lập. Đồng thời, hành trình ăn dặm còn giúp trẻ được cung cấp đa dạng dưỡng chất, góp phần xây dựng…
Xem nhanh
Công dụng của dầu gấc
Dầu gấc rất tốt cho sức khỏe mẹ và bé, đặc biệt là cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết và làm đẹp nhưng mẹ không biết cách làm dầu gấc tại nhà như thế nào.
Trong dầu gấc chứa rất nhiều vitamin A, E và DHA rất cần thiết trong việc bổ sung dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn. Hai loại vitamin này sẽ giúp cho bé phát triển toàn diện hơn.
Một điểm nổi bật khác của dầu gấc đó là chứa các vi chất như Beta caroten và Lycopen giúp bé tăng sức đề kháng và phòng ngừa được nhiều căn bệnh. Người ta cho rằng cà chua giàu Lycopen nhất nhưng trong một nghiên cứu, các nhà khoa học đã phát hiện ra hàm lượng Lycopen trong dầu gấc gấp…70 lần trong quả cà chua!
Công dụng của dầu gấc thật tuyệt vời phải không các mẹ!
Nào, cùng xoắn tay áo tự làm cho mình một lọ dầu gấc nhé các mẹ!
Gấc là một loại trái có màu cam đậm với những đặc trưng rất nổi bật. Không chỉ được sử dụng trong ẩm thực để nhuộm màu, gấc còn có những công dụng y học vô cùng hiệu quả. Đặc biệt các chị em phụ nữ ngày nay cũng tận…
Chuẩn bị nguyên liệu:
– Gấc: 1 trái khoảng 1 kg
– Dầu dừa: 300 ml (mẹ cũng có thể sử dụng dầu ăn, dầu đậu nành hoặc dầu oliu.
Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Gấc sau khi mua về bổ đôi ra và cạo hết phần hạt và phần thịt vàng ra tô.
Bước 2: Dùng muỗng cạo mạnh hạt gấc để lấy toàn bộ lớp màng đỏ. Nếu mẹ có nhiều thời gian hơn thì đem phơi hạt gấc khoảng vài giờ để hạt gấc từ tróc màng. Nên nhớ phơi chỗ sạch sẽ, thoáng khí và ít bụi bẩn.
Bước 3: Cho toàn bộ phần màng đỏ đã tách hạt và phần cơm vào nồi, sau đó cho dầu dừa vào và bắc lên bếp khuấy đều. Khi hỗn hợp trong nồi sôi thì hạ nhỏ vừa và chờ tới khi màu gấc hơi chuyển sang màu nâu sẫm thì tắt bếp.
Bước 4: Có thể để nguội hoặc lọc dầu ngay lập tức bằng khăn khô.
Như vậy là mẹ đã có 1 lọ dầu gấc nguyên chất tự làm rồi đấy.
Có nhiều cách nấu cháo dinh dưỡng ăn dặm mà mẹ cho rằng tốt cho con những thật ra lại không phải. Nấu cháo ăn dặm mà làm theo cách này, mẹ vô tình gây hại cho sức khỏe của con 8 Cách nấu cháo cho bé ăn dặm Cách nấu…
Những lưu ý khi tự làm dầu gấc tại nhà
– Khi mua gấc phải lựa những quả tròn màu cam hơi đỏ, gai nở đều và cầm chắc tay.
– Nên chọn dầu dừa để làm dầu gấc vì nhiệt độ bốc hơi của dầu dừa nằm khoảng 177 độ C, điều này sẽ làm cho tinh dầu gấc ngấm đều vào dầu dừa hơn các loại dầu khác.
Cách sử dụng dầu gấc:
Khi nấu cháo ăn dặm cho bé xong, mẹ có thể thêm 1-2 thìa dầu gấc và khuấy đều là có thể cho bé thưởng thức.
Làm đẹp:
– Mẹ có thể cạo lớp màng đỏ đắp mặt để giúp căng da, sáng và và ngăn ngừa mụn và khô da.
– Ngoài ra, mẹ cũng có thể thoa dầu gấc hằng ngày để làm đẹp (nhớ tẩy trang kỹ càng để tinh chất thấm sâu vào da mặt).
Trên đây là những thông tin vô cùng bổ ích về dầu gấc và hướng dẫn cách làm dấu gấc mà mẹ có thể tự làm tại nhà. Hy vọng bài viết này sẽ giúp các mẹ cải thiện tình hình dinh dưỡng cho bé và sắc đẹp cho mẹ.
Nước Mỹ là một nước văn minh và tiến bộ. Vậy cách mẹ Mỹ cho con ăn dặm có gì đáng cho chúng ta học hỏi hay không. Ưu điểm của phương pháp ăn dặm kiểu Mỹ là đơn giản và khoa học, tôn trọng đứa trẻ. Sau đây mời…
Theo Dinhduong.online tổng hợp
