Thực phẩm chống lão hóa có khả năng giúp bạn duy trì sự tươi trẻ theo thời gian. Bên cạnh việc rèn luyện sức khỏe giúp nâng cao sự dẻo dai thì nhiều người còn quan tâm đến chế độ ăn uống sao cho làm chậm quá trình lão hóa. Ưu điểm của phương pháp này là tiết kiệm chi tiêu và an toàn hơn rất nhiều so với khi chúng ta dùng mỹ phẩm cũng như đi đến các spa chăm sóc sắc đẹp. Vậy nên chọn các loại thực phẩm nào có khả năng chống lại lão hóa. Cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Súp lơ
Súp lơ chứa hàm lượng dinh dưỡng đa dạng như protein, gluxit, khoáng chất, vitamin B1, vitamin C, phốt pho, kali, sắt, natri, beta-caroten… Trong tất cả các hàm lượng dinh dưỡng vừa được để cập thì chất beta-caroten và vitamin C chính là 2 thành phần có vai trò cực kỳ quan trọng giúp làm chậm sự lão hóa của cơ thể. Có 2 loại súp lơ là súp lơ trắng và súp lơ xanh. Các loại súp lơ này rất được nhiều người ưa chuộng trong các bữa ăn hàng ngày, nhất là trong các món xào… Ngoài ra, súp lơ còn nhiều công dụng khác như ngăn chặn các bệnh về tim mạch, ung thư tuyến tiền liệt, viêm loét dạ dày, bàng quang, giảm viêm khớp và nhất là ngăn ngừa các bệnh ung thư như ung thư ruột, ung thư dạ dày, ung thư vú…
Quả bí
Thành phần trong quả bí đao chứa nhiều chất xơ, protid, glucid, kali, magie, canxi, phốt pho, sắt, vitamin A, vitamin B1, B2, B3, B9, vitamin C, vitamin E… Bí đao thường được mọi người dùng trong các món canh, món xào hết sức gần gũi, dễ chế biến và rất tốt cho sức khỏe của chúng ta. Chính vì bí đao cùng cấp lượng lớn vitamin nên sẽ giúp bạn sở hữu làn da tươi trẻ, giảm các thương tổn trên da mặt như mụn, nám, tàn nhang… Hơn thế nữa, trong quả bí đao còn sở hữu hàng loạt các công dụng tuyệt vời khác như giảm cân, thanh nhiệt, giải độc, có lợi cho cả hệ tiêu hóa và hệ bài tiết, trị bệnh hen suyễn, ho gà, viêm phế quản…
Cà rốt
Nếu bạn đang muốn tìm kiếm thực phẩm chống lão hóa an toàn thì sự chọn lựa củ cà rốt sẽ là gợi ý hợp lý dành cho bạn. Cà rốt được dùng phổ biến trong thực đơn của nhiều gia đình, loại củ này có khắp nơi và có vào mọi thời điểm trong năm. Củ cà rốt bên cạnh việc nấu canh, món xào, cháo, súp… thì chúng ta còn có thể sử dụng cà rốt để xay sinh tố, ép thành nước để dùng trực tiếp với hương vị thơm ngon và đầy dinh dưỡng. Thành phần quan trọng nhất trong củ cà rốt chính là chất xơ và lượng lớn vitamin B, vitamin C, vitamin D, vitamin E, vitamin K, canxi, kali, natri, phốt pho… Những loại chất này không chỉ giúp làm đẹp da mà chúng còn có khả năng nâng cao thị lực, ngừa sự xâm nhập của vi khuẩn, giải độc gan, có lợi cho sức khỏe răng miệng, hạn chế các bệnh tim mạch…
Táo
Quả táo có khả năng duy trì sự tươi trẻ cho da, làm chậm quá trình lão hóa cực kỳ tốt nhờ vào thành phần chất xơ, chất chống oxy hóa dồi dào, vitamin C, kali, chlorogenic, catechin, quercetin… Đồng thời, quả táo còn được xem là phương pháp giảm cân an toàn, kiểm soát lượng đường huyết cho những bệnh nhân mắc bệnh tiểu đường, giảm nồng độ cholesterol trong máu, ngừa các bệnh tim mạch (đau tim và đột quỵ), ngăn chặn bệnh ung thư như ung thư trực tràng, ung thư vú…
Đậu phụ
Đậu phụ giàu chất sắt, canxi, magie… nhất là lượng lớn isoflavones giúp giảm bớt hoạt động của estrogen và hỗ trợ làm chậm vấn đề lão hóa diễn ra. Bên cạnh đó, đậu phụ còn có sức mạnh giúp phòng nhiều bệnh về tim mạch, ngừa bệnh ung thư, giảm béo… Do đó, chúng ta có thể yên tâm sử dụng loại thực phẩm này trong các bữa ăn hàng ngày của gia đình mình.
Nước
Các bạn phải đảm bảo cung cấp đầy đủ nước cho cơ thể vào mọi thời điểm trong ngày, không nhịn khát vì sẽ làm ảnh hưởng xấu đến hoạt động trao đổi chất trong cơ thể. Khi thiếu nước sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, nên các chất dinh dưỡng khó được cơ thể hấp thụ, hệ bài tiết làm việc không hiệu quả gây ảnh hưởng đến vấn để giải độc tố cho cơ thể ra ngoài môi trường. Đồng thời, khi thiếu nước sẽ dễ làm cho chúng ta cảm thấy khó chịu, tác động đến làn da như tình trạng da nứt nẻ, nhăn nheo, khô… Bên cạnh việc uống nước lọc, chúng ta cũng có thể dùng các loại nước ép trái cây giúp bổ sung lượng lớn vitamin cần thiết cho cơ thể và làm chậm sự lão hóa.
>> Xem thêm: Viên uống cấp nước có giúp chống lão hóa không?
Hi vọng bài viết này đã giúp các bạn có thêm nhiều bí quyết chọn lựa các loại thực phẩm chống lão hóa an toàn.
Theo Dinhduong.online tổng hợp
