Ở châu Á, có một loại quả được mệnh danh là “vua của các loại trái cây”. Đó chính là xoài – một loại trái cây rất bổ dưỡng. Sau đây chúng ta cùng tìm hiểu những lợi ích dinh dưỡng quả xoài mang lại nhé!
Sở dĩ xoài được mệnh danh là vua trái cây vì nó tổng hợp các hương vị từ đu đủ, dứa, cam. Loại quả này khi chín rất có lợi cho sức khỏe. Một miếng xoài trung bình chứa 1g protein, 0,5g chất béo, 25g carbohydrate, 23g đường và 3g chất xơ. Ăn một miếng xoài nghĩa là chúng ta đã nạp 100 calo vào cơ thể. Khi nhắc đến thành phần dinh dưỡng quả xoài, không thể kể đến hàm lượng vitamin cao , đặc biệt là vitamin C. Theo phân tích, một cốc xoài cung cấp 25% lượng vitamin C cơ thể cần mỗi ngày. Bên cạnh đó cũng có 2/3 vitamin A và một lượng lớn vitamin B6, vitamin E, phốt pho, kali và magiê.
Xem nhanh
Giảm cholesterol, bảo vệ tim mạch
Hàm lượng cao vitamin C và chất xơ trong xoài có tác dụng làm giảm nồng độ cholesterol trong huyết thanh, cải thiện tình trạng rối loạn mỡ trong máu. Ngoài ra, trong thành phần dinh dưỡng quả xoài còn có đồng. Nếu cung cấp đầy đủ loại khoáng chất này giúp giảm xơ vữa động mạch. Theo khẳng định của các chuyên gia, xoài còn giúp giảm huyết áp cao do có lượng kali nhiều. Vì vậy, ăn xoài cũng là cách để bảo vệ tim mạch chúng ta.
Tránh thiếu máu
Chất sắt có trong xoài giúp sản sinh lượng sắt cần thiết cho cơ thể. Hơn nữa, lượng vitamin C nhiều giúp tăng cường hấp thụ sắt. Vì vậy xoài rất cần thiết cho người bị thiếu máu, đặc biệt là phụ nữ mang thai.
Tốt cho mắt
Một chén xoài sẽ cung cấp 25% lượng vitamin A cơ thể cần mỗi ngày. Xoài chín có lượng vitamin A nhiều hơn. Do đó ăn xoài chín thường xuyên giúp tăng cường thị lực. Theo một nghiên cứu khoa học, chất chống oxy hóa zethanthin có trong xoài giúp lọc những tia sáng xanh gây hại cho mắt, nhất là nguy cơ thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi già.
Phòng ngừa, ngăn chặn ung thư
Các chuyên gia đã nghiên cứu rằng các hợp chất polyphenol có trong xoài gọi là gallotannins, ngăn ngừa hoặc làm chậm lại sự tăng trưởng của tế bào ung thư. Tác dụng này còn có tác dụng trên các tế bào ung thư vú và ung thư đại tràng. Ngoài ra, trong dinh dưỡng quả xoài còn có pectin với khả năng chống lại ung thư đường tiêu hóa.
Giảm tình trạng đau nửa đầu
Theo kết quả nghiên cứu của các chuyên gia, trong xoài có chứa một loại vitamin B có tên là riboflavin. Chất này có tác dụng ngăn ngừa chứng đau nửa đầu. Do đó nếu thường xuyên ăn xoài có thể giảm được tình trạng này.
Kiểm soát stress
Vitamin B1 từ lâu được giới chuyên môn gọi là chất chống stress. Vì nó có tác dụng trong việc tăng cường hệ miễn dịch. Quả xoài chín có hàm lượng vitamin B1 cao, nhờ thế sẽ giúp cơ thể tầm soát được chứng trầm cảm.
