Hướng dẫn cách làm sữa chua từ sữa đặc ông thọ

Hiện nay có nhiều cách để bạn làm ra sữa chua và bạn cũng có thể pha trộn thêm nhiều nguyên liệu khác theo sở thích vào mẻ sữa chua của mình. Tạo ra những mẻ sữa chua độc đáo, ngon và bổ dưỡng. Hôm nay dinhduong.online sẽ hướng dẫn cho các bạn một cách làm sữa chua khác. Đó là cách làm sữa chua từ sữa đặc ông thọ.

Với cách làm sữa chua ngon nhất dưới đây, bạn sẽ có món sữa chua thơm ngon để giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng.

Nguyên liệu làm sữa chua:

  • 1 lít sữa tươi
  • 1/2 hộp sữa đặc có đường (Bạn có thể cho nhiều hơn tùy bạn)
  • 1 hộp sữa chua – Sữa chua này dùng để làm men

Cách làm chi tiết:

Bước 1: Bạn sử dụng một cái bát to, trộn sữa đặc ông thọ cùng với sữa tươi vào bát. Sau đó, khoáy thật đều.

Bước 2: Nếu có lò vi sóng bạn có thể cho hỗn hợp ở trên vào lò vi sóng trong thời gian khoảng 4-5 phút. Hoặc nếu không có lò vi sóng bạn có thể mang hỗn hợp trên lên bếp đun nóng lên là được.

Cách làm sữa chua dẻo vị lựu cực ngon cực lạ

Cách làm sữa chua dẻo vô cùng đơn giản, có thể ai cũng biết nhưng bí quyết làm sữa chua kết hợp cùng thạch lựu thơm ngon thì không phải ai cũng rõ nhé!  Chuẩn bị nguyên liệu Cách làm sữa chua dẻo vị lựu cần những nguyên liệu sau…

Bước 3: Sau khi sữa đã đun (bằng bếp hoặc lò vi sóng) vừa nguội (vẫn phải còn chút hơi ấm) bạn bắt đầu cho sữa chua đã mua sẵn vào trộn lẫn (sữa chua mua sẵn dùng làm men) và khoáy đều từ từ.

Bước 4: Chia sữa ra các lọ thủy tinh nhỏ hoặc các cốc nhỏ sau đó bỏ các lọ này vào thùng xốp để ủ sữa.

Nếu bạn không có thùng xốp để ủ bạn có thể ủ bằng chăn hoặc dùng 1 nồi cơm điện đổ nước nóng già vào đó, đặt các lọ sữa vào bên trong (không để ngập) và để trong thời gian khoảng 5 tiếng đến 8 tiếng, trong thời gian ủ cần đậy kín và tránh va chạm với thùng ủ hoặc nồi ủ

Có một các ủ sữa chua khác nữa là bạn sử dụng lò vi sóng hoặc lò nướng : bật lò lên 200 độ C để tầm 10 đến 15 phút rồi tắt lò đi, sau đó cho các cốc sữa chua vào và đóng cửa lò lại và để tầm 4 tiếng đén 5 tiếng là OK

Lưu ý: Không nên ủ sữa chua lâu quá vì nếu ủ lâu quá nó chua quá ăn mất ngon.

Cách làm sữa chua bí đỏ ngon và bổ dưỡng

Sữa chua và bí đỏ kết hợp với nhau, tưởng chừng như "lạc quẻ". Nhưng thực tế thì không như vậy. Sữa chua và bí đỏ kết hợp tạo nên sữa chua bí đỏ thanh mát, vị lạ, ăn cực kỳ ngon miệng và tốt cho sức khoẻ. Bài viết…

Sau khi ủ xong thì mang các lọ sữa chua để trong tủ lạnh có thể ăn liền hoặc để sau 3 ngày sau thì tuyệt vời ông mặt trời luôn.

Sữa chua bạn có thể ăn ngay và luôn hoặc kết hợp ăn với sinh tố hoa quả, hoặc dùng làm trắng da(nên dùng sữa không đường) đều được cả.

Trên đây là cách làm sữa chua từ sữa đặc có đường mà tôi muốn chia sẻ với các bạn.

Sữa chua có nhiều công dụng ngoài việc thưởng thức chúng bạn có thể sử dụng để tắm trắng và làm trắng da, tuy nhiên việc sử dụng cho làm đẹp từ bên ngoài như thế chỉ áp dụng với sữa chua không đường bạn nhé.

Chúc các bạn thành công.

Theo agiadinh.net

Bình luận của bạn
Tìm trên Google:
  • dùng sữa ông thọ làm sữa chua có tốt không