Thực hiện kế hoạch số 241/KH-BCĐTƯVSATTP ngày 22 /3 /2016 của Ban Chỉ đạo liên ngành trung ương Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm. Tỉnh Thái Bình đã đồng loạt triển khai đồng bộ, quyết liệt đợt hoạt động mạnh trước, trong và sau tháng hành động.
Hiện nay tình trạng thịt heo kém chất lượng, thịt heo tăng trọng, không đảm bảo vệ sinh xuất hiện tràn lan trên thị trường. Vấn đề này gây ra những lo ngại cho người tiêu dùng khi đi chọn mua thịt về an toàn sức khỏe gia đình. Bên…
BCH liên ngành VSATTP tỉnh, huyện/thành phố, xã/phường/thị trấn tham mưu cho UBND các cấp triển khai tháng hành động dưới hình thức mít tinh, hội nghị triển khai.
Hoạt động truyền thông trong tháng hành động được đẩy mạnh và tăng cường, là điểm nhấn trong năm và tạo lên đợt cao điểm về công tác truyền thông đảm bảo ATTP. Toàn tỉnh treo 150 băng rôl, khẩu hiệu tuyên truyền về ATTP và hưởng ứng tháng hành động; Cấp 41.600 bản cam kết đảm bảo ATTP bữa ăn đông người cho tuyến xã, phường, thị trấn; Tổ chức 47 lớp tập huấn cho 2.900 người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm và 07 buổi nói chuyện về kiến thức đảm bảo ATTP cho hội viên hội nông dân trên địa bàn tỉnh, tổng số người tham gia là 560 người; Phối hợp với Đài phát thanh truyền hình Thái Bình xây dựng 08 chuyên mục phát thanh và truyền hình, 01 toạ đàm phát trên sóng phát thanh, truyền hình toàn tỉnh; đưa tin về các hoạt động trong tháng hành động trên đài truyền hình, báo Thái Bình. Tuyến huyện, thành phố, xã, phường, thị trấn đã viết 482 bài tuyên truyền, phát thanh trên hệ thống loa xã, phường, thị trấn, thời lượng 3-4 lần/1 tuần.
Chất xơ giữ một vai trò rất quan trọng với sức khỏe nhưng nhiều người lại ít quan tâm. Chất xơ tham gia vào quá trình điều hòa đường huyết, hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư... Nguồn cung cấp chất xơ cho cơ thể chủ yếu từ…
Trên địa bàn toàn tỉnh đã thành lập 332 đoàn kiểm tra liên ngành, chuyên ngành về ATTP, trong đó tuyến tỉnh: thành lập 01 đoàn kiểm tra liên ngành và 07 đoành kiểm tra chuyên ngành; tuyến huyện, thành phố: thành lập 08 đoàn kiểm tra liên ngành, 30 đoàn kiểm tra chuyên ngành; tuyến xã, phường, thị trấn: tổng số 286 xã, phường, thị trấn tổ chức các đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP. Kết quả kiểm tra được 3.118 cơ sở, xử phạt 81 cơ sở với tổng số tiền phạt là 138.200.000 đồng. Tiêu hủy 259kg thịt không đảm bảo chất lượng.
Tháng hành động vì ATTP năm 2016 trên địa bàn tỉnh Thái Bình đã đạt được những mục tiêu đề ra, qua đó nâng cao nhận thức của các cấp, các ngành về công tác quản lý ATTP, ý thức trách nhiệm, kiến thức pháp luật của chủ cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm, trồng trọt chăn nuôi và của người tiêu dùng; Từng bước đảm bảo ATTP trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm nói chung và rau thịt nói riêng.
Chi Cục ATVSTP Thái Bình
