Chế độ dinh dưỡng cho những người muốn giảm cân luôn phải được quan tâm đúng mức để đảm bảo việc giảm cân không gây ra tác động tiêu cực đến sức khỏe. Và để đạt được kết quả như mong muốn, cần xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý và lành mạnh. Trong các phương pháp ăn kiêng thì việc ăn chay giảm cân luôn được đánh giá cao về tính hiệu quả và nhanh chóng. Các chuyên gia dinh dưỡng cũng đưa ra lời khuyên, việc loại bỏ thịt ra khởi khẩu phần ăn, hoặc ăn chay chính là phương pháp nhanh nhất để giảm cân cùng với việc luyện tập thể lực. Trong phạm vi bài viết hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu phương pháp ăn chay giảm cân được nhiều người đang áp dụng.
- Ăn bưởi giảm cân – Bí quyết cho nàng giảm cân nhanh chóng
- Những thực phẩm có thể ăn nhiều mà không sợ béo
Phương pháp ăn chay giảm cân đúng cách
Một chế độ ăn chay đúng cách là phải đảm bảo tuân thủ các nguyên tắc sau đây:
– Sử dụng nhiều rau, quả trong khẩu phần ăn của mình. Đây là nguồn cung cấp dồi dào chất xơ cũng những vi chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể lại không chứa nhiều chất béo rất hiệu quả cho việc kiểm soát cân nặng. Rau, quả nên được chế biến bằng cách luộc hoặc hấp, hạn chế sử dụng nhiều việc chiên, xào để hạn chế chất béo.
– Ăn chay với lượng vừa phải: bạn không nên nghĩ rằng cứ ăn chay là có thể tùy thích. Một số những loại thực phẩm chay nguồn gốc thực vật nếu lạm dụng vẫn có thể gây béo phì ví dụ: hạt ngũ cốc, sữa chua, hạnh nhân…việc tiêu thụ quá nhiều tinh bột từ bánh mì, cơm, mỳ ống cũng khiến quá trình giảm cân của bạn ngày càng xa hơn. Lượng tinh bột nạp vào cơ thể hằng ngày cũng không nên vượt quá 400gr/ngày.
– Nên tự chế biến thức ăn: việc tự mình chế biến các thực phẩm để nạp vào cơ thể hằng ngày giúp bạn chủ động kiểm soát được lượng calo cần thiết mà vẫn đảm bảo an toàn, ngon miệng.
– Uống nhiều nước: việc uống nhiều nước rất có lợi cho sức khỏe cả ở những người đang muốn giảm cân và cả người bình thường. Vì rằng, nước sẽ giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn và đào thải chất độc, giảm tích mỡ. Bạn cũng có thể bổ sung nước bằng cách sử dụng các loại nước ép trái cây, ít hoặc không bỏ đường.
– Hạn chế ăn đồ ngọt và đường: việc giảm cân thành công phụ thuộc rất nhiều vào việc bạn kiểm soát được lượng đường nạp vào cơ thể. Cố gắng loại bỏ đường ra khỏi khẩu phần ăn hoặc sử dụng các dạng đường giành riêng cho người giảm cân để đạt hiệu quả như mong muốn.
Muốn giảm cân, vấn đề đặt ra không phải là bạn ăn nhiều hay ít mà là ăn như thế nào, ưu tiên dưỡng chất nào? Với thực đơn giảm cân trong 1 tuần cho nữ sau đây, bạn như được thanh lọc cơ thể với nhóm thực phẩm: rau…
Những điều nên tránh khi ăn chay giảm cân
Ngoài ra việc ăn chay giảm cân bạn cũng cần phải ghi nhớ một số lưu ý để quá trình kiểm soát cân nặng của mình được hiệu quả và thành công.
Nhiều người áp dụng chế độ ăn chay giảm cân tuy nhiên sau một thời gian cân nặng vẫn tăng đều. Nguyên nhân ở đây là việc kiểm soát năng lượng cung cấp cho cơ thể không hiệu quả, dù là ăn chay tuy nhiên năng lượng vẫn vượt quá nhu cầu cơ thể khiến tích mỡ, tăng cân.
Những sai lầm cơ bản mà nhiều người mắc phải khi áp dụng chế độ ăn chay giảm cân đó chính là: chế biến thực phẩm nhiều dầu chiên, xào, không kiểm soát các thực phẩm giàu năng lượng như bơ, sữa, phô mai, nước ngọt, chocolate… Một điều ít ai để ý tới đó là thói quen ăn uống như: không nhai kỹ, ăn chậm, hay ăn vặt dù không ăn no, ăn nhiều đồ ngọt có đường, ăn nhiều trước khi ngủ, ăn nhiều tinh bột. Chính những thói quen này cũng âm thầm khiến cân nặng của bạn cứ tăng lên vù vù vượt ra ngoài kiểm soát dù bạn đã chăm chỉ ăn kiêng, ăn chay.
Việc sử dụng các chất kích thích, các chất có hại như rượu bia, thuốc lá, cà phê…ngoài những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe còn khiến quá trình giảm cân gặp nhiều trở ngại.
Trên đây là một số lưu ý cho những người ăn chay giảm cân để đạt hiệu quả cao nhất. Ngoài ra, bạn cần nên nhớ phải kết hợp với một chế độ luyện tập thể dục, thể thao cùng một lối sống lành mạnh để duy trì vóc dáng và nâng cao sức khỏe. Chúc bạn sẽ giảm cân thành công và luôn khỏe mạnh.
Theo Dinhduong.online tổng hợp
