Các bác sĩ khuyên rằng trong các loại rau củ, bà bầu ăn bí đao là tốt nhất bởi bí đao vừa mát, chống khát nước lợi tiểu vừa giúp bà bầu giảm nhẹ chứng sưng phù chân thường xảy ra vào những tháng cuối thai kỳ.
Xem nhanh
Giá trị dinh dưỡng từ quả bí đao
Theo Đông y, bí đao được gọi là đông qua, có vị ngọt, tính hàn, không có độc tính. Có tác dụng lợi phế, giải nhiệt, nhuận tràng, có lợi cho chế độ dinh dưỡng thai kỳ. Bí đao có vị ngọt nhạt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, hóa đàm, hóa vị, trừ phiền chỉ khát (làm mát ruột và hết khát), lợi niệu tiêu thũng (lợi tiểu, làm hết phù), giải độc và giảm béo…
Thành phần chủ yếu của bí đao là nước, nhiều chất xơ, không chứa lipid. Cứ 100g bí đao có 0,4g protid, 2,4g glucid, 19mg canxi, 12mg phosphor, 0,3mg sắt, nhiều loại vitamin (A, B1, B2, B3, B9, C, E… và khoáng chất như kali, phosphor, magie…)
Bí xanh (hay bí đao) là một loại rau quả vô cùng thân quen trong bữa ăn hàng ngày của người Việt, những món ăn dinh dưỡng từ bí xanh không đơn thuần chỉ bồi bổ cho sức khỏe mà còn là những bài thuốc dân gian có tác dụng trị được rất nhiều…
Bà bầu ăn bí đao mang lại nhiều lợi ích
– Giải nhiệt: Bí đao vốn là một loại rau quả mát nhất, chỉ đứng sau dưa chuột, bắp cải, tương đương với cà chua. Nên khi cơ thể bà bầu bị nhiệt hoặc vào những ngày nắng nóng nên thường xuyên dùng bí đao để nấu canh như canh bí đao với tôm nõn, canh bí đao nấu sườn lợn, gà… hoặc luộc chấm muối vừng ăn mỗi ngày cũng rất tốt.
– Giảm phù nề chân: Vào giai đoạn cuối thai kỳ, thai phụ dễ bị phù chân do tĩnh mạch chi dưới bị chèn ép, tuần hoàn máu giảm, một số người nghỉ ngơi thì khỏi nhưng có người lại không. Bí đao khi nấu với thịt hoặc cá chép có thể giúp bà bầu giảm nhẹ chứng sưng phù chân.
– Giúp mẹ bầu giữ dáng, đẹp da: Bí đao có khả năng làm no bụng mà không chứa năng lượng nhiều. Trong bí đao, hàm lượng chất béo gần như không có và có khả năng làm giảm tích tụ mỡ trong cơ thể. Ngoài ra loại rau quả này cũng được chứng minh có tác dụng làm sáng da rõ rệt nhờ hàm lượng nước, vitamin và khoáng chất dồi dào. Vì vậy trong chế độ dinh dưỡng thai kỳ hàng ngày, các chị em nên uống từ 200 – 500ml nước ép bí đao để giữ sáng và da sáng hơn nhé!
Phương pháp giảm cân bằng bí đao với rất nhiều hiệu quả vượt trội được rất nhiều người ưa chuộng trong quá trình lấy lại thân hình lý tưởng của mình. Vậy làm thế nào để giảm cân với bí đao? Cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé! Bí…
Những lưu ý khi ăn bí đao, mẹ bầu cần biết
Bên cạnh những tác dụng tuyệt vời của bí đao cần lưu ý khi lựa chọn loại rau quả này vào khẩu phần dinh dưỡng thai kỳ mỗi ngày, bởi nó có tính xà phòng rất cao. Vì thế nếu ăn sống bí đao hoặc uống nước bí đao sống được xay như sinh tố để mong làm đẹp thì không nên vì tính chất xà phòng của bí đao sống sẽ gây bệnh cho hệ thống tiêu hóa.
Bí đao rất tốt nhưng bạn cũng chỉ nên ăn 1bữa/tuần. Không ăn hàng ngày, không ăn liên tục trong nhiều ngày bởi không chỉ bí đao mà bất kì thực phẩm nào cũng vậy, nếu bạn ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe.
Theo Dinhduong.online tổng hợp