Tác hại của việc ăn quá ít rau

Tác giả: admin

Các loại rau quả cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá ít rau thì cơ thể có thể gặp “trục trặc” và sẽ xuất hiện những cảnh báo dưới đây.

Xuất hiện vết bầm tím thường xuyên

Các mạch máu dễ bị tổn thương hơn khi ăn ít rau
Các mạch máu dễ bị tổn thương hơn khi ăn ít rau

Xuất hiện vết bầm trên da là dấu hiệu tố cáo bạn ăn quá ít rau quả. Tuy nhiên, những vết bầm này đa phần là do 1 va chạm nhỏ gây ra chứ không phải dạng tự dưng xuất hiện nhé.

Khi bạn ăn quá ít rau quả, cơ thể sẽ thiếu vitamin C. Trong khi đó vitamin C lại có vai trò trong việc sản xuất collagen. Nếu thiếu vitamin C thì các mạch máu dễ bị tổn thương nên dù chỉ là va chạm nhẹ thì trên da vẫn xuất hiện vết bầm. Lúc này, hãy nạp thêm các loại rau quả nhiều vitamin C như cam chanh, cải xoăn, ớt chuông, bông cải xanh, cải bắp…

Bắt đầu bị táo bón

Rau quả là nguồn chất xơ cần thiết cho cơ thể giúp bộ máy tiêu hóa hoạt động trơn tru. Do đó, nếu cơ thể bị táo bón thì khả năng bạn ăn quá ít rau là rất cao. Táo bón lâu ngày có thể gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe như tích tụ độc tố, bệnh trĩ…

Bạn chỉ cần bổ sung nhiều rau quả như bơ, bông cải xanh, súp lơ, các loại cải, rau ngót… vào thực đơn hàng ngày thì tình trạng táo bón sẽ giảm ngay.

Bạn luôn đói

Chất xơ không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt mà còn lắp đầy dạ dày giúp bạn mau no. Do đó, nếu chỉ mới ăn được 1, 2 giờ mà bạn đã cảm thấy đói thì có thể thực đơn hàng ngày của bạn quá ít chất rau.

Hãy nạp thêm các loại rau quả nhiều chất xơ như rau bina, cà rốt, táo, lê, đậu hà lan… sẽ giúp bạn no lâu, ít đói đồng thời giảm cảm giác thèm ăn nên cũng hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Chất xơ trong rau quả giúp bạn no lâu hơn
Chất xơ trong rau quả giúp bạn no lâu hơn

Cảm thấy kiệt sức

Rau quả là nguồn dinh dưỡng cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động nên thiếu rau cũng dễ khiến bạn nhanh mệt mỏi, kiệt sức. Khi gặp trường hợp này, hãy ăn thêm nhiều rau lá màu xanh đậm để bổ sung nhiều magiê giúp cơ thể sản xuất nhiều năng lượng cho bạn hoạt động hiệu quả hơn.

Hay quên

Nếu bạn cảm thấy mình có dấu hiệu hay quên, bắt đầu từ những việc nhỏ nhặt hàng ngày thì hãy ăn rau nhiều hơn. Bởi hợp chất lutein có thể giúp cải thiện trí nhớ cũng như các kỹ năng nhận thức khác. Trong khi đó, nguồn lutein tốt nhất là từ các loại rau lá màu xanh đậm như bông cải xanh, rau diếp, măng tây

Ít ăn rau có thể làm suy giảm trí nhớ
Ít ăn rau có thể làm suy giảm trí nhớ

Dễ bị bệnh

Nếu bạn ăn ít rau củ, hệ thống miễn dịch dễ suy yếu nên bạn rất dễ mắc nhiều loại bệnh vặt. Thế nhưng nếu tình trạng suy yếu hệ miễn dịch lâu dài thì có thể dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểm khác cho sức khỏe. Do đó, nếu bạn thường xuyên bị cảm, cúm, ho… thì tốt nhất nên bổ sung các loại rau quả ngay để lấy lại sức đề kháng cho cơ thể khỏe mạnh hơn.

Theo Thelist