Khi bé bị sốt, nếu cha mẹ cho con ăn một số thức ăn không phù hợp sẽ khiến bệnh của bé thêm trầm trọng. Cháo luôn là món ăn phù hợp nhất cho bé khi bị ốm, chán ăn. Thế nhưng bé bị sốt nên ăn cháo gì? Sau đây là 3 món cháo vừa bổ dưỡng vừa đơn giản, dễ làm các mẹ có thể tham khảo.
1. Cháo đậu xanh
Khi bạn hỏi những người lớn tuổi có kinh nghiệm “Bé bị sốt nên ăn cháo gì?”. Chắc hẳn câu trả lời của họ là cháo đậu xanh nên được lựa chọn đầu tiên. Bởi món cháo này có tính mát, vị thanh đạm nên rất thích hợp để giúp cơ thể giải nhiệt không chỉ ở trẻ nhỏ mà người lớn cũng thế.
Nếu phân tích sâu hơn, cháo đậu xanh chứa nhiều protein và axit amin có tác dụng sản sinh kháng thể miễn dịch nhằm nâng sức đề kháng giúp bé chống chọi với bệnh tật. Đó là lý do vì sao người ta chọn cháo đậu xanh là món ăn giải cảm “số một”.
Cách nấu cháo đậu xanh
– Nguyên liệu: 30g đậu xanh, 1 dẻ sườn lợn, 20g đường, một chút gạo tẻ, hành lá.
– Thực hiện: Ninh nhừ sườn lợn và lọc lấy nước. Lấy nước này đun gạo tẻ cho tới khi chín nhừ. Đậu xanh sau khi xay thành bột thì cho gạo tẻ ninh nhừ vào và khuấy đều. Đun lửa nhỏ đến khi gần chín thì nêm nếm gia vị và cho một chút hành lá vào và nhấc nồi xuống.
Đợi đến khi cháo nguội dần cho bé thưởng thức 2 lần trong ngày. Hãy cho bé ăn 3 – 4 ngày liên tục để bé nhanh lấy lại sức.
Đậu xanh được sử dụng trong nhiều món ăn ngon vào mùa hè nhờ công dụng giải nhiệt, dùng dể nấu chè hay nấu cháo để thanh lọc cơ thể. Không chỉ thế giá trị dinh dưỡng đậu xanh còn rất cần thiết cho cơ thể và có tác dụng…
2. Cháo lá tía tô
Vì sao món cháo này là câu trả lời tiếp theo cho vấn đề bé bị sốt nên ăn cháo gì? Bởi theo dân gian lá tía tô có tính ấm, vị cay chữa tiêu đờm, hạ sốt ở trẻ nhỏ rất hay. Món cháo lá tía tô trở thành bài thuốc hạ sốt cực kỳ hiệu quả.
Cách làm:
– Lá tía tô sau khi rửa sạch thì cho nước vào sắc.
– Đến khi nước gần cạn, bỏ xác sạch và lấy nước đó tiếp tục nấu cùng gạo.
– Nấu đến khi cháo đặc vừa phải thì nêm nếm và tắt bếp.
Món cháo này nên cho bé ăn khi còn nóng để nhanh toát mồ hôi, giải cảm.
3. Cháo gà
Cháo gà có đặc tính kháng viêm hữu hiệu. Ăn cháo gà khi nóng là cách giảm sốt, giảm cảm lạnh hiệu quả ở trẻ nhỏ.
Nguyên liệu nấu cháo: 1 chén gạo tẻ, 50g hạt sen tươi, 1/2 con gà, hành lá, gia vị cần thiết.
Thực hiện:
– Gà luộc chín, gỡ và xé thịt nhỏ, phần xương cho vào nồi ninh nước để tăng độ ngọt.
– Gạo và hạt sen cho vào nước dùng của gà để nấu cháo.
– Nêm nếm gia vị, đến khi gần chín thì cho hành lá thái nhỏ vào và tắt bếp.
– Múc ra bát nhỏ và cho bé thưởng thức ngay khi còn nóng để giải cảm.
Thời kì ăn cháo của bé đặc biệt quan trọng, các mẹ cần bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng có trong cháo bằng cách thay đổi thực phẩm nấu cháo cho bé thường xuyên. Món cháo thịt gà bí đỏ bổ dưỡng cho bé yêu là một trong số…
Bé bị sốt nên ăn cháo gì? Hãy thực hiện ngay 1 trong 3 món cháo bổ dưỡng trên bổ sung vào chế độ ăn khi bé đang sốt. Cơ thể bé bị sốt thường rất mệt mỏi và luôn buồn ngủ. Vì vậy các bậc phụ huynh cần nắm rõ một số nguyên tắc ăn uống trong quá trình chăm sóc con nhỏ: uống đủ nước, ăn món ăn dạng lỏng, tăng cường vitamin và muối khoáng, ăn nhiều bữa và tránh ăn những món chiên xào nhiều dầu mỡ kẻo ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa đang non nớt của bé.
Theo Dinhduong.online tổng hợp
