Các loại thực phẩm cung cấp dinh dưỡng cho trẻ em luôn cần đảm bảo cung cấp đủ lượng Magie để hỗ trợ phát triển thể lực, cũng như thể lực của trẻ trong suốt quá trình khôn lớn.
Đây được xem là loại khoáng chất quan trọng nhất để thúc đẩy trẻ khôn lớn khỏe mạnh hơn bên cạnh các khoảng chất khác như canxi, natri, kali, kẽm, sắt… Cập nhật về nhu cầu Magie của trẻ trong những tháng tuổi đầu tiên, cũng như cách thu nạp Magie hiệu quả nhất.
1. Tác dụng của Magie đến trẻ nhỏ
Thu nạp Magie giúp trẻ lớn nhanh hơn, hỗ trợ giúp hệ thống thần kinh, xương khớp và các hệ cơ phát triển được toàn diện. Nếu thiếu Magie cũng có thể tác động gây thiếu hụt lượng Canxi và Photpho, từ đó sinh ra các biểu hiện chán ăn, mệt mỏi, yếu sức, buồn nôn, lâu dần có thể thấy các tình trạng đau nhức, run rẩy tay chân do thiếu dinh dưỡng, co giật nhiều. Lượng Magie trong máu nếu giảm đột ngột sẽ gây ra các biêu hiện yếu cơ và liệt, co giật mạnh, hạ đường huyết, hôn mê sâu và có thể dẫn đến tử vong.
Trẻ bị thiếu Magie thường xuất hiện nhiều ở giai đoạn 3-7 tháng tuổi và phổ biến nhiều hơn khi trẻ được 1-2 tuổi do nguồn dinh dưỡng cha mẹ cung cấp cho trẻ chưa hợp lý. Hầu hết thiếu Magie còn xuất hiện ở trẻ nhỏ biếng ăn, lười ăn dẫn đến trẻ suy dinh dưỡng.
2.Nhu cầu Magie ở trẻ nhỏ
Magie không tự hình thành trong cơ thể mà cần được hấp thu thông qua các loại thực phẩm như đậu xanh, đậu nành, tinh bột như gạo, bánh mì, khoai lang và các loại đạm như thịt, hải sản, trứng. Nhu cầu cần Magie ở trẻ nhỏ không quá cao, tuy vậy tình trạng thiếu Magie vẫn diễn ra bởi nguyên nhân chọn lựa nguồn dinh dưỡng không đảm bảo, từ đó gây ra các tình trạng hạ Magie trong máu đột ngột. Ở độ tuổi dưới 6 tháng tuổi, lượng Magie cần có mỗi ngày chỉ khoảng 36mg và tăng dần theo độ tuổi cũng như cân nặng.
Trung bình cơ thể người trưởng thành có cân nặng 60kg sẽ cần một lượng Magie là 30g mỗi ngày. 50-70% lượng Magie tập tủng nhiều ở phần xương, kết hợp cùng Canxi và Photpho, một số ở các cơ bắp, mô mềm và máu, đặc biệt hàm lượng Magie trong máu dù chỉ một lượng ít nhưng cần được duy trì liên tục, đảm bảo cơ thể hoạt động bình thường.
– Mức Magie có trong các loại thực phẩm:
Cụ thể hơn, ta có thể tính lượng Magie có trong các loại thực phẩm hằng ngày dùng làm món ăn dặm cho trẻ như sau: Tính bình quân theo khối lượng 100g.
- Tinh bột: Gạo 14mg, bánh mì 22mg, các loại khoai 30mg…
- Nhóm chất đạm: Thịt 20-30mg, hải sản 30-40mg, trứng 11mg, sữa bò16mg…
- Nhóm chất xơ cung cấp vitamin, muối khoáng: chuối 41mg, sầu riêng 32mg, rau mồng tơi 94mg, , nho khô 12mg…
- Nhóm chất béo: Mè 350mg, đậu phộng 185mg, đậu trắng 170mg…
Theo đó, ta có bảng tính nhu cầu Magie ở trẻ hằng ngày dưới đây:
Một số trẻ có thể xảy ra đặc điểm dị ứng với các loại hạt, bơ đậu phộng dù cung cấp Magie tốt nhất, hãy cho trẻ nếm một chút và chờ phản ứng để giảm thiểu nguy cơ dị ứng.
Tuy vậy, nạp quá nhiều Magie cho trẻ lại không được cho là an toàn, đặc biệt là khi nạp Magie bằng thực phẩm mà mẹ lại dùng thêm chế phẩm bổ sung Magie kết hợp, gây ra dư thừa khoáng chất trong cơ thể. Dư thừa Magie có thể gây ra nguy cơ ngộ độc, rối loạn tiêu hóa, co thắt dạ dày và tiêu chảy.
Có thể thấy nhu cầu Magie của trẻ là rất cần thiết và quan trọng, đòi hỏi cha mẹ cần hết sức lưu ý khi nạp nguồn dinh dưỡng phù hợp cho trẻ từ khi bước vào giai đoạn ăn dặm. Nạp Magie có chừng mực, đầy đủ sẽ tốt hơn việc thúc ép nạp Magie quá tải có thể gây thừa chất và các chứng bệnh về tiêu hóa ở trẻ. Nhận thấy trẻ ngày càng khôn lớn khỏe mạnh, không có những dấu hiệu bất ổn về sức khỏe nghĩa là trẻ đã nhận được lượng Magie cần thiết mỗi ngày.
Theo Dinhduong.online tổng hợp
