Trong giai đoạn mang thai, đặc biệt là các tháng đầu của thai kì, mọi tác động đều có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Việc mẹ nạp nguồn dinh dưỡng gì vào cơ thể cũng hỗ trợ thai nhi phát triển nhanh hay chậm, tích cực hay tiêu cực.
Do đó, phụ nữ đang mang thai cần chọn lựa nguồn thực phẩm an toàn, đảm bảo để có những ảnh hưởng hiệu quả cho sự phát triển của trẻ khi còn trong bụng mẹ. Chọn lựa thực phẩm an toàn và phù hợp cho phụ nữ mang thai cũng chính là chọn lựa thực phẩm tốt cho thai nhi để phát triển toàn diện hơn.
Xem nhanh
1. Khoai lang
Khoai lang vốn là loại thực phẩm tinh bột an toàn, không làm tăng đường trong máu đồng thời giúp bổ sung đường huyết cho cơ thể, giúp phụ nữ mang thai tiêu hóa tốt hơn, nhuận tràng và thoải mái hơn trong quá trình mang thai. Mỗi ngày ăn một củ khoai lang vào bữa xế cũng giúp bổ sung các dưỡng chất cần thiết, mà không lo ăn nhiều nguy hiểm.
2. Cá hồi
Cá hồi là một trong những loại cá cung cấp hàm lượng protein cao nhất, đặc biệt hàm lượng omega 3 có trong cá hồi cũng sẽ giúp ích cho sự phát triển của thai nhi, giúp trẻ thông minh hơn khi khôn lớn. Ngoài ra hàm lượng metyl thủy ngân thấp của cá hồi cũng đảm bảo giúp cho hệ thần kinh của thai nhi được phát triển ổn định, tăng sức đề kháng cho mẹ. Tuy vậy không ăn quá nhiều cá hồi bởi chất bổ của cá quá lớn, có thể gây phản tác dụng, chỉ nên ăn tối đa 300g cá hồi/ tuần.
3. Các loại rau xanh thẫm
Giai đoạn mang thai nên ăn rau xanh càng nhiều càng tốt, đặc biệt là những loại rau có màu xanh thẫm như cải bó xôi, súp lơ xanh, cải xoăn… bởi những loại rau này cung cấp nhiều vitamin bổ dưỡng hơn hẳn các loại rau củ khác. Ăn nhiều rau xanh giúp hỗ trợ phát triển thai nhi tốt hơn, cung cấp vitamimn A, C, K và acid folic để trẻ hình thành toàn diện và khỏe mạnh.
4. Thịt nạc
Dinh dưỡng trong thời kỳ mang thai chắc chắn cần bổ sung lượng protein cần thiết cho cơ thể, bởi thai phụ cần phải bổ sung lượng sắt gấp đôi người bình thường để trẻ có thể lớn dần một cách khỏe mạnh trong bụng mẹ. Các loại đạm nhiều mỡ cần được hạn chế, thay vào đó là các loại thịt nạc ít mỡ, giúp vừa có thêm chất sắt, vừa đảm bảo không hấp thu quá mức chất béo, đạm cũng như ngăn chặn nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn từ loại thịt có nguồn gốc không an toàn.
5. Sữa chua
Trong sữa chua có một hàm lượng protein lành tính cao hơn sữa tươi. Ăn nhiều sữa chua cũng giúp bà bầu khỏe mạnh, tiêu hóa tốt, tăng sức đề kháng và hạn chế những thay đổi của làn da giai đoạn mang thai. Mỗi ngày ăn 1 hộp sữa chua, 4 lần/tuần để có được những dưỡng chất tốt nhất cho thai nhi.
6. Các loại đậu
Giai đoạn mang thai 3 tháng đầu, thai phụ cần đảm bảo ăn thêm các loại đậu như đậu xanh, đậu nành để tăng thêm nguồn protein thực vật, hỗ trợ cho sự phát triển mô, cơ bắp của thai nhi và tăng năng lượng cho người mẹ. Có thể ăn kết hợp nhiều loại đậu khác nhau thông qua nhiều món ăn, đồng thời vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
7. Cà rốt
Cà rốt cung cấp nhiều vitamin A, C, B6 cùng các khoáng chất tự nhiên có trong chất xơ khác, giúp thai phụ cải thiện làn da trong giai đoạn này cũng như bổ sung thêm nguồn dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Ăn một lượng 100g 2 ngày/lần, thai nhi sẽ được thúc đẩy phát triển toàn diện hơn.
8. Bột yến mạch
Ăn nhiều yến mạch, cơ thể sẽ hấp thu được nhiều loại chất xơ, vitamin B và các khoáng chất kali, canxi, kẽm, magie… có lợi cho sức khỏe phụ nữ mang thai và thai nhi ở mọi giai đoạn phát triển.
Yến mạch có thể kết hợp trong các bữa ăn hằng ngày, cũng như dùng làm món ăn bữa xế và kết hợp với nhiều loại trái cây khác nhau để tăng thêm dinh dưỡng cho bà bầu.
Theo Dinhduong.online tổng hợp
