Bữa sáng là một bữa ăn quan trọng trong ngày. Nhiều người quan niệm rằng nhịn ăn sáng để mong giảm cân, nhưng đây quả thật là một ý kiến không hay. Bởi vì, việc bỏ bữa sáng không giúp bạn giảm cân mà ngược lại còn khiến cân nặng của bạn tăng lên vùn vụt do cơ thể bạn yêu cầu nạp một lượng năng lượng cao hơn vào bữa trưa hay các bữa phụ khác, điều này khiến năng lượng không được chuyển hóa và sẽ thành dạng mô mỡ tích trữ.
Ngoài ra, nhịn ăn sáng còn gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe làm giảm năng suất lao động và sự tập trung. Do đó, điều bạn cần làm là phải ăn sáng đầy đủ và làm sao để ăn sáng giảm cân. Chế độ dinh dưỡng giảm cân phù hợp hoàn toàn có thể được xây dựng với bữa sáng khỏe mạnh.
- Bí quyết ăn rau giảm cân an toàn cho các nàng oversize
- Ăn chay giảm cân đúng cách và những điều nên tránh
Lý do ăn sáng để giảm cân hiệu quả
Như đã trình bày ở trên, việc ăn sáng giữ một vai trò quan trọng và nó cũng là một phương pháp giảm cân hiệu quả với một số lý do sau.
– Trước tiên là bữa sáng sẽ cung cấp cho cơ thể năng lượng cần thiết sau một đêm cạn kiệt. Bữa sáng giảm cân vì sẽ giúp duy trì được sự trao đổi chất của cơ thể diễn ra không bị gián đoạn, từ đó đốt cháy hiệu quả các chất béo.
– Tiếp theo, nếu để bụng đói vào buổi sáng, sẽ khiến bạn có nhu cầu nạp quá nhiều thực phẩm giàu calo ở các bữa tiếp theo. Một bữa sáng giảm cân lành mạnh đảm bảo cung cấp đủ calo cho cơ thể, giàu chất xơ, protein.
Chế độ ăn sáng giảm cân
– Ăn thực phẩm giàu protein: Trứng, đậu nành, thịt bò, sữa, cá…là những thực phẩm đứng đầu danh sách của chế độ ăn sáng giảm cân mà bạn có thể lựa chọn. Một điều thú vị là các thực phẩm này giàu protein giúp cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, có tác dụng giúp cơ thể săn chắc. Mặt khác, quá trình tiêu hóa protein tiêu tốn khá nhiều calo, cho nên nó cũng góp phần tiêu tan một lượng lớn chất béo cho cơ thể bản. Tất nhiên, lượng protein nạp vào cơ thể vào buổi sáng này cũng cần được kiểm soát vừa đủ để đạt hiệu quả cao nhất. Người trưởng thành cần khoảng 0,8gr protein cho mỗi kg trọng lượng một ngày, kết hợp với đó là chế độ luyện tập thể dục điều đặn để đạt hiệu quả giảm cân.
– Không nên ăn thực phẩm có đường vào bữa sáng: điều luôn nằm lòng với người giảm cân đó là tránh xa các thực phẩm có đường vào bữa sáng như bánh ngọt, đồ uống có đường. Đường sẽ làm gia tăng nhanh lượng đường trong máu, do đó sẽ khiến banh đói sớm và tiếp tục nạp năng lượng vào cơ thể. Vì vậy một chế độ ăn sáng giảm cân bạn nên thay bánh mì ngọt, ngũ cốc, đồ uống có đường bằng trứng, sữa, ngũ cốc không đường. Như thế, bạn se có được một bữa sáng giàu năng lượng nhưng lại ít calo giúp giảm cân và duy trì vóc dáng.
– Bữa sáng nhiều chất xơ: Một phần sự tăng cân không kiểm soát là do bạn luôn có cảm giác đói và có xu hướng nạp liên tục đồ ăn vào cơ thể. Do đó, để giảm cân bạn sẽ cần những thực phẩm tạo cảm giác no lâu, xua tan cảm giác khó chịu do đói. Và chất xơ là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa sáng giảm cân. Các loại rau, củ, quả… với 8gr chất xơ cho một bữa sáng là gợi ý lý tưởng cho việc giảm cân.
– Giảm thực phẩm giàu calo: Tiêu thụ ít calo hơn mức cần thiết sẽ khiến cơ thể bạn huy động đốt cháy lượng mỡ thừa để bù đắp vào lượng calo thiếu hụt. Tuy nhiên, việc hạn chế calo nạp vào cơ thể cũng cần phải được thiết kế ở mức phù hợp, tránh việc hạn chế hoàn toàn gây ra những ảnh hưởng đến sức khỏe. Cụ thể, nạp lượng calo thấp với các thực phẩm như trái cây tươi, sữa chua với 300-500 calo.
– Ăn sáng sớm trong vòng 1 giờ sau khi thức dậy: Bạn cần ăn sáng trong vòng 30-60 phút sau khi thức dậy và tốt nhất là trước 8h để đạt hiệu quả tốt nhất. Việc ăn sáng đúng giờ giúp bạn đốt cháy lượng mỡ thừa cũng như cân đối năng lượng nạp vào với các bữa trưa, bữa tối tiếp theo, tránh tình trạng nạp quá nhiều năng lượng ở các bữa gần nhau.
Trên đây là một số lời khuyên cho bạn về cách thực hiện chế độ ăn sáng giảm cân. Ngoài ra, bạn cần kết hợp với một chế độ luyện tập thể dục thể thao để nâng cao sức khỏe và tăng hiệu quả giảm cân. Chúc bạn thành công và có được một vóc dáng như ý.
Theo Dinhduong.online tổng hợp
