Chế độ dinh dưỡng 2 tháng cuối thai kỳ vô cùng quan trọng với các mẹ bầu. Ở giai đoạn này, các mẹ bầu cần bổ sung dưỡng chất gì và từ các loại thực phẩm nào?
- Lời khuyên dinh dưỡng bà bầu tháng thứ 9 tốt cho mẹ và bé
- Lựa chọn thực phẩm dinh dưỡng bà bầu tháng thứ 8
Vào 2 tháng cuối, thai bước vào giai đoạn lớn nhanh, tăng trọng nhanh. Thai có thể chèn ép cơ hoành, đè lên các bộ phận như dạ dày, ruột, bàng quang. Giai đoạn này làm các mẹ bầu mệt mỏi, lười ăn. Một số trường hợp khác gặp phải như táo bón, đi tiểu nhiều. Chính vì vậy, các mẹ bầu phải được cung cấp đầy đủ dinh dưỡng 2 tháng cuối thai kỳ cần thiết để lấy sức chuẩn bị “vượt cạn” và nuôi con sau sinh. Bốn nhóm thực phẩm cơ bản trong bữa ăn hàng ngày của mẹ bầu: chất bột đường; chất đạm; chất béo; vitamin và khoáng chất.
1. Chất bột đường
Trong thực đơn dinh dưỡng 2 tháng cuối thai kỳ, chắc chắn phải có cơm hoặc bánh mì, ngũ cốc, khoai tây, hoa quả. Vì chất bột đường có trong các loại thực phẩm này cung cấp năng lượng hàng ngày, bổ sung lượng calo cần thiết cho mẹ bầu.
2. Chất đạm (protein)
Chất đạm (protein) giúp cơ thể tăng trưởng tế bào và tạo máu. Đây là chất không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng 2 tháng cuối thai kỳ của các bà mẹ. Protein hỗ trợ sự phát triển thai nhi và sản xuất sữa mẹ. Protein có trong các thực phẩm như: thịt nạc, cá, thịt gia cầm, trứng, đậu đỗ, lạc, đậu phụ, hạt bí, hạnh nhân. Theo chuyên gia, nhu cầu chất đạm cho phụ nữ trong thời kỳ mang thai 2-3 tháng cuối là 70gr/ngày. Lưu ý, các mẹ bầu tuyệt đối hạn chế hoặc không dùng các loại cá có chứa hàm lượng thủy ngân cao như cá mập, cá kiếm, cá lát, cá ngừ đóng hộp.
3. Chất béo (lipid)
Các mẹ bầu đừng vì sợ tăng cân mà hạn chế lượng chất béo nạp vào cơ thể. Bởi chất béo rất tốt cho hệ thần kinh, giúp cho sự phát triển của não. Nhu cầu về chất béo các mẹ bầu cần bổ sung 70-80g/ngày. Loại chất này thường có trong bơ, sữa, lòng đỏ trứng, dầu thực vật, dầu ô liu, thịt, cá hồi, cá thu, các loại hạt (đậu phộng tự nhiên). Hạn chế thực phẩm có chứa chất béo bão hòa đã qua chế biến như khoai tây chiên, thịt rán, gà rán.
3. Vitamin và khoáng chất
Trong chế độ dinh dưỡng 2 tháng cuối thai kỳ, các mẹ bầu cần cung cấp một lượng vitamin và khoáng chất dồi dào. Chúng là chất sắt, canxi, magiê, kẽm, vitamin B, acid folic, vitamin A, C, E, D và beta-caroten.
Trong đó, đặc biệt chất sắt và canxi có tác dụng làm cho răng và xương chắc khỏe, chống co cơ, tránh thiếu máu. Suốt quá trình mang thai, người mẹ thiếu hụt một số lượng lớn chất này. Theo bác sỹ, mỗi ngày thai phụ cần khoảng 1500mg canxi. Do đó mẹ bầu phải luôn luôn bổ sung đủ canxi và sắt thông qua các thực phẩm tự nhiên. Thực phẩm giàu canxi: sữa chua ít béo, sữa đậu nành, bơ, cá ăn cả xương, nước cam, rau lá xanh, đậu phụ. Thực phẩm giàu sắt là thịt bò, thịt lợn, các loại đậu đỗ, rau ngót, rau khoai, rau bí.
Theo Dinhduong.online tổng hợp
