Có rất nhiều chất dinh dưỡng trong hạt điều được mọi người tin dùng trong đời sống hàng ngày. Hạt điều là loại hạt rất gần gũi và quen thuộc với chúng ta, loại hạt này có khắp mọi thời điểm trong năm nên sẽ không quá khó khăn để chúng ta sử dụng chúng. Vậy hạt điều có vai trò gì với sức khỏe con người? Cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!
Xem nhanh
Bảo vệ tim luôn khỏe mạnh
Chất béo trong hạt điều là loại chất béo không bão hòa, do đó sẽ ít gây áp lực cho chúng ta trong việc sử dụng chúng. So với chất béo có trong mỡ động vật, thì loại chất béo này được ưa chuộng hơn cả vì có lợi cho hoạt động của hệ tim mạch, hệ tiêu hóa, ít gây hại cho chức năng gan, cơ thể bài tiết chất độc một cách dễ dàng. Thành phần axit béo oleic trong hạt điều tượng tự như trong hạt đậu phộng giúp bạn tránh xa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch cùng hàng loạt chất chống oxy hóa giúp đẩy lùi mọi tác nhân gây hại cho cơ thể con người. Chất khoáng trong hạt điều như magie giúp điều chỉnh mức đường trong máu luôn ổn định, ngừa các cơn đau tim một cách hiệu quả.
Giảm cân
Nếu bạn đang có nhu cầu tìm kiếm thực phẩm hỗ trợ giảm cân an toàn thì nguồn dinh dưỡng trong hạt điều sẽ là sự chọn lựa lý tưởng dành cho bạn. Khi bạn đói, thường chúng ta sẽ có xu hướng muốn ăn thật nhiều để bù đắp nguồn năng lượng thiếu hụt cho cơ thể. Vì vậy, chúng ta có thể dùng ngay hạt điều, sau đó uống một cốc nước ấm trước bữa ăn chính sẽ giúp duy trì cảm giác no lâu, chắc bụng, giúp kiềm hãm các cơn thèm ăn. Lượng chất béo trong điều thấp hơn đáng kể so với chất béo trong các loại thực phẩm khác. Đó là lý do vì sao hạt điều luôn được mọi người ưa chuộng như một bí quyết giảm cân an toàn.
Muốn giảm cân, vấn đề đặt ra không phải là bạn ăn nhiều hay ít mà là ăn như thế nào, ưu tiên dưỡng chất nào? Với thực đơn giảm cân trong 1 tuần cho nữ sau đây, bạn như được thanh lọc cơ thể với nhóm thực phẩm: rau…
Giảm nguy cơ mắc bệnh sỏi mật
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người thường xuyên sử dụng hạt điều sẽ có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh sỏi mật cực kỳ hiệu quả. Chính vì vậy, chúng ta cần sử dụng hạt điều thường xuyên hơn, nhưng phải phân bố lượng sử dụng hàng ngày hợp lý để tránh gây nóng trong người, khó khăn cho hệ tiêu hóa và bài tiết.
Ngừa các bệnh ung thư
Thành phần chất proanthocyanidins có khả năng giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư cho cơ thể, nhất là bệnh ung thư ruột già. Bên cạnh đó, chất đồng trong hạt điều còn giúp loại bỏ sự hình thành các gốc tự do, ngăn chặn tế bào ung thư phát triển.
Ngừa bệnh tiểu đường
Chất dinh dưỡng trong hạt điều có khả năng thúc đẩy các tế bào trong cơ thể hấp thụ lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cho cơ thể. Các bạn cũng cần nên lưu ý khi chọn mua hạt điều, chúng ta nên ưu tiên đến những cơ sở kinh doanh uy tín nhằm giảm các rủi ro mua phải hạt điều kém chất lượng, những loại hạt điều khi sơ chế không đảm bảo vệ sinh đều dễ gây nguy cơ mắc nhiều bệnh nguy hiểm cho con người.
Có ích cho hệ thần kinh
Cơ thể khi thiếu hụt chất khoáng magie sẽ dễ khiến các tế bào thần kinh chịu những ảnh hưởng xấu. Vì vậy, nguồn dinh dưỡng trong hạt điều sẽ là bí quyết giúp bạn tránh gây mọi tác động đến hệ thần kinh, làm dịu hệ thần kinh, giảm mọi áp lực, căng thẳng trong việc làm, việc học hàng ngày. Đồng thời, khi cơ thể thiếu hụt magie còn gây ra hàng loạt các ảnh hưởng khác như khiến cơ thể chúng ta luôn mệt mỏi, chịu nhiều áp lực, đau đầu, tăng huyết áp. Hạt điều được bày bán rộng rãi, là món ăn nhẹ chứa đầy giá trị dinh dưỡng nên chúng ta càng cần phải ưu tiên sử dụng loại hạt này bên cạnh hạt đậu phộng, hạt hướng dương, quả óc chó…
Dạo này bạn hay quên, hiện tượng này làm ảnh hưởng đến công việc của bạn. Vậy nên ăn những loại thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ nào để khắc phục tình trạng này. Thực phẩm bổ sung vitamin C giúp tăng sức đề kháng Dưới đây là danh…
Giảm nguy cơ mắc bệnh răng miệng
Sử dụng hạt điều thường xuyên còn hỗ trợ ngừa bệnh sâu răng một cách hiệu quả nhờ vào axit anacardic chứa trong hạt điều. Vì vậy, để phát huy hiệu quả ngừa sâu răng nói riêng cũng như các bệnh răng miệng khác nói chung, ngoài việc chải răng thật sạch hàng ngày thì việc sử dụng dùng hạt điều sẽ là một bí quyết cực kỳ lý tưởng giúp bạn chủ động ngừa bệnh sâu răng.
Đối tượng nào không nên ăn hạt điều?
Hạt điều mang đến nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe của chúng ta. Bên cạnh các bữa ăn chính thì việc sử dùng hạt điều trong các bữa ăn phụ sẽ giúp bạn duy trì một sức khỏe tốt nhất, ngừa mọi nguy cơ mắc nhiều bệnh tật cho cơ thể. Tuy nhiên, các bạn cũng cần lưu ý là đối với những người bị suy thận, chúng ta không nên sử dụng hạt điều. Nguyên nhân là do thành phần kali dồi dao trong hạt điều chính là yếu tố làm bệnh thận diễn biến nặng nề hơn. Ngoài ra, những người đang bị khàn tiếng, chúng ta cũng nên tránh dùng hạt điều vì chúng có khả năng gây kích thích niêm mạc họng, gây nguy cơ mất tiếng, bệnh lâu hồi phục.
Hy vọng bài viết này đã giúp các bạn biết thêm nhiều nguồn dinh dưỡng trong hạt điều.
Theo Dinhduong.online tổng hợp