Khi trẻ đạt 6 tháng tuổi, nguồn dinh dưỡng trong sữa mẹ không đủ để đáp ứng nhu cầu hiện tại của trẻ. Trẻ cần bổ sung thêm nguồn dinh dưỡng khác từ các món ăn dặm để phục vụ cho sự phát triển trong giai đoạn mới. Thế nhưng trẻ ăn dặm nên ăn gì để hệ tiêu hóa sẵn sàng với những muỗng ăn món lạ đầu tiên?
Nguyên tắc ăn dặm
– Thời điểm bắt đầu ăn dặm: Một số người mẹ vì quá nóng vội nên thường quan tâm trẻ ăn dặm nên ăn gì trong khi trẻ chỉ mới 4 – 5 tháng tuổi. Điều này thực sự không tốt bởi dạ dày và đường ruột khi ấy của bé còn quá non nớt. Chúng chưa thể xử lý được nguồn thức ăn lạ từ bên ngoài. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, 6 tháng tuổi là thời điểm thích hợp nhất để bé ăn dặm.
– Thời gian cho ăn: Sau khi ngủ thức dậy, các mẹ nên cho trẻ ăn dặm ngay vì lượng sữa còn lại trong cơ thể đêm qua đã được trẻ tiêu hóa gần hết. Ban đầu, mẹ có thể cho trẻ ăn 1 – 2 cữ, sau đó tăng dần lên 2 – 3 cữ/ngày.
– Khi ăn, bé nên ăn từ loãng đến đặc, từ ít tới nhiều, ăn từ bột ngọt sang bột mặn.
Có nhiều cách nấu cháo dinh dưỡng ăn dặm mà mẹ cho rằng tốt cho con những thật ra lại không phải. Nấu cháo ăn dặm mà làm theo cách này, mẹ vô tình gây hại cho sức khỏe của con 8 Cách nấu cháo cho bé ăn dặm Cách nấu…
Trẻ ăn dặm nên ăn gì?
1. Bột ngọt
Khi mới bắt đầu trẻ ăn dặm nên ăn gì? Hãy pha bột ngọt với thành phần bột gạo và sữa cho bé nhé! Vì sữa mẹ đã là nguồn dinh dưỡng chính của bé trong 6 tháng đầu. Nếu bỏ hẳn sữa mẹ và bắt đầu với một nguồn thực phẩm khác thì không nên. Mẹ nấu bột gạo xay nhuyễn, đổ ra bát sau đó cho thêm chút sữa mẹ hoặc sữa công thức vào. Chờ nguội và cho bé ăn. Nếu không có nhiều thời gian, mẹ có thể chọn loại bột dinh dưỡng ăn dặm có sẵn trên thị trường. Lưu ý, nên tham khảo trước thành phần dinh dưỡng cũng như nguồn gốc rõ ràng trước khi mua, các mẹ nhé!
2. Bột rau củ
Có thể sau 1 – 2 tuần, trẻ nhà bạn bắt đầu ngán với món bột ngọt như trên. Bạn hãy phối hợp hoặc thay thế cùng món bột rau củ để thay đổi khẩu vị cho trẻ nhé! Nguyên liệu vẫn có sữa công thức nhưng kèm theo cà rốt, bí đỏ, khoai lang, khoai tây. Các loại rau củ sau khi luộc chín rồi xay nhuyễn. Sau đó khuấy đều với sữa công thức pha sẵn và cho bé ăn. Các mẹ lưu ý, không nên nấu rau củ dưới nhiệt độ quá cao có thể làm hao hụt vitamin và khoáng chất.
3. Món bột mặn
Trong hành trình ăn dặm của bé, sau khi ăn bột ngọt 2 – 4 tuần thì các mẹ nên chuyển sang món bột mặn thêm thịt, cá, tôm, cua. Việc bổ sung đạm lúc này là rất cần thiết cho sự phát triển của bé. Các sản phẩm bột dinh dưỡng trên thị trường được bày bán rất nhiều. Các mẹ cần lựa chọn thương hiệu có uy tín để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ.
Hy vọng với những thông tin chia sẻ như trên, các mẹ đã hiểu rõ vấn đề trẻ ăn dặm nên ăn gì từ tháng thứ 6 trở đi để bổ sung thêm kiến thức và kinh nghiệm trong quá trình nuôi dưỡng và chăm sóc con trẻ. Chúc bé nhà bạn luôn khỏe mạnh và mau ăn chóng lớn nhé!
Yến mạch (tên khoa học là Avena sativa), là một thực phẩm thuộc loại ngũ cốc lấy hạt. Tuy là còn một món ăn xa lạ tại Việt Nam nhưng nó lại là một món ăn quen thuộc với người châu Âu. Đặc biệt là dành cho bé trong độ…
Theo Dinhduong.online tổng hợp
