Chế độ ăn của bà bầu 3 tháng đầu là điều mà rất nhiều phụ nữ quan tâm nhằm đảm bảo sự phát triển cho cả mẹ và bé. Tùy vào từng thời kỳ mang thai, người mẹ cần phải cung cấp các loại thực phẩm phù hợp để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của thai nhi. Vậy bà bầu nên ăn gì trong 3 tháng đầu? Cùng tìm hiểu qua bài viết này nhé!
>> Bà bầu ăn gì để con thông minh và phát triển trí não?
Xem nhanh
Súp lơ
Chế độ ăn của bà bầu trong 3 tháng đầu nên cần ưu tiên có sự xuất hiện của các món ăn từ súp lơ. Thành phần trong súp lơ chứa rất nhiều vitamin, protein, muối khoáng, carbohydrate, các axit amin như lysine, arginine, tryptophan, vitamin A, vitamin C, vitamin B, niacin, magie, kẽm, đồng, sắt, axit pectin… Chính vì hàm lượng dinh dưỡng đa dạng nên súp lơ được rất nhiều bà bầu ưa chuộng trong thực đơn ăn uống của mình. Chị em phụ nữ khi đang mang thai nên cần sử dụng loại thực phẩm này giúp giảm tình trạng viêm khớp, ngừa tình trạng viêm loét dạ dày, làm giảm các nguy cơ mắc bệnh tim mạch và nhất là cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào cho cả mẹ và bé.
Trong bông cải xanh có chứa hàng chục, thậm chí là hàng trăm siêu chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, đẩy lùi bệnh tật, đặc biệt là ngăn ngừa ung thư. Loại rau này ngỡ như quen thuộc trong mỗi bữa ăn nhưng có lẽ còn nhiều người chưa…
Họ hàng nhà đậu
Chị em phụ nữ đang mang thai có thể dùng đậu xanh, đậu đỏ, đậu đen để nấu chè có tác dụng giải nhiệt cực kỳ hiệu quả, giải độc cho gan, hỗ trợ hệ tiêu hóa làm việc thuận lợi, hệ bài tiết thải chất độc ra ngoài cơ thể một cách dễ dàng. Trong các loại đậu, chúng ta nên ưu tiên chọn loại đậu xanh vì chúng có những ưu điểm vượt trội hơn rất nhiều so với các loại đậu còn lại. Đậu xanh có khả năng giải độc cho cơ thể, giúp hạ huyết mỡ (nhờ vào thành phần kali, natri dồi dào), chống bệnh cao huyết áp, bổ máu (nhờ vào lượng lớn chất sắt), ngừa ung thư… Các loại họ hàng nhà đậu được bày bán khắp các thời điểm trong năm nên chúng ta có thể dễ dàng sử dụng chúng trong đời sống hàng ngày.
Quả cam tốt cho bà bầu 3 tháng đầu
Đối với bà bầu mang thai 3 tháng đầu, thực đơn ăn uống nên dùng nhiều trái cây, trong đó có quả cam. Trong quả cam chứa rất nhiều chất xơ, folate, vitamin C, thiamin, kali cùng rất nhiều chất chống oxy hóa khác trong đó có hai chất cực kỳ quan trọng đó là carotenoids và phenolic. Quả cam sẽ giúp ngăn các bệnh tim mạch, ngừa bệnh thiếu máu (nhờ vào thành phần vitamin C và axit citric giúp tăng hấp thụ chất sắt từ đường tiêu hóa). Chúng ta có thể dùng cam để ăn trực tiếp hoặc dùng để vắt lấy nước đều mang đến những giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe trong thời kỳ mang thai. Ngoài ra, khi mang thai, điều phụ nữ thường hay lo lắng đó chính là làn da sẽ rất dễ bị nhăn nheo, lão hóa thì việc dùng cam hàng ngày sẽ giúp làm chậm quá trình lão hóa nhờ vào các hợp chất chống oxy hóa có trong cam.
Chế độ ăn của bà bầu nên có đậu phộng
Đậu phộng chứa hơn 10 loại axit amin cần thiết cho cơ thể, trong đó có chất lysine rất tốt cho não bộ của thai nhi sau khi trẻ ra đời. Thành phần catechin trong đậu phộng giúp ngăn chặn các dấu hiệu lão hóa da dễ bắt gặp ở chị em phụ nữ sau thời kỳ mang thai. Nhờ vào lượng dầu béo dồi dào trong đậu phộng sẽ giúp ngăn ngừa bệnh ho rất dễ gặp ở bà bầu. Đặc biệt, đậu phộng còn có khả năng ngăn chặn các hiện tượng dị ứng ở trẻ sau khi trẻ ra đời.
Lưu ý: Nếu như chị em phụ nữ nào có hiện tượng dị ứng đâu phộng thì chúng ta tuyệt đối không sử dụng loại thực phẩm này. Còn với những người bình thường, chúng ta chỉ sử dụng một lượng nhỏ đậu phộng trong ngày vì đây là loại thực phẩm dễ gây nóng trong người, có thể gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Cá hồi
Chế độ ăn cho phụ nữ mang thai 3 tháng đầu bên cạnh các món ăn từ thực vật, thịt lợn, thịt gà thì chúng ta cũng cần bổ sung thêm cá, nhất là cá hồi. Chất béo trong mỡ cá hồi là chất béo không no, tốt hơn rất nhiều so với chất béo có trong thịt heo. Do đó, khi sử dụng cá hồi sẽ ít gây áp lực cho hệ tiêu hóa, giúp bà bầu cảm thấy dễ chịu hơn, tránh được cảm giác cáu gắt và khó chịu khi đang mang thai. Thành phần trong cá hồi chứa nhiều protein, vitamin A, vitamin D, kẽm, i-ốt, magie, canxi… Trong các bữa ăn hàng ngày nếu chúng ta thường xuyên sử dụng loại thực phẩm này sẽ có tác dụng rất tốt trong việc giúp xương chắc khỏe, ngừa tình trạng loãng xương, giảm các nguy cơ mắc bệnh tim, cải thiện thị lực và tốt cho trí não.
Thành phần dinh dưỡng trong cá hồi vô cùng đa dạng và có ích cho sức khỏe con người. Cá hồi là loại thực phẩm rất được ưa chuộng trong bữa ăn của nhiều gia đình, nhưng không phải ai cũng biết hết về tác dụng của nguồn dinh dưỡng…
Sữa chua
Sữa chua là thực phẩm được rất nhiều chị em phụ nữ ưa thích vì chúng rất tốt cho hệ tiêu hóa, làm đẹp cho da và giúp làm chậm quá trình lão hóa cực kỳ hiệu quả. Trong sữa chua giàu hàm lượng canxi, vitamin D giúp việc trao đổi chất và hấp thụ chất dinh dưỡng trong cơ thể diễn ra thuận lợi. Đồng thời, với những bà bầu hay gặp hiện tượng táo bón, chúng ta có thể dùng sữa chua hàng ngày để khắc phục một cách an toàn.
Hi vọng bài viết này đã giúp các bà bầu có thêm nhiều bí quyết trong chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu hằng ngày.
Theo Dinhduong.online tổng hợp
